1、鸡爪500g、黄酱60g、西红柿100g、姜10g、大蒜20g、黄酒10ml、醋15ml、清水500ml、食用油25ml、盐3g。
2、鸡爪洗净。
3、入锅焯水后捞出洗净。
4、超过放油，下黄酱、姜、蒜、西红柿煸出西红柿汁后，加入清水煮开。
5、放入鸡爪，开锅后加盖，转小火焖烧。
6、待汤汁收至一多半时，加盐，继续盖上锅盖，烧至汤汁剩少许时关火即可。
毛肚锅的做法和配方（毛肚锅的做法和配方窍门）
1、准备食盐适量、黑木耳适量、香菜适量。2、将香菜、金针磨洗净沥干备用。3、将泡发的木耳、干豆腐放盘备用。4、盆里添水，放入火锅调料和毛肚。5、待锅开后，放入配菜一起炖。6、待金针磨变色后即可食用。(0)人阅读时间：2023-03-23
饭店紫菜蛋汤窍门 饭店紫菜蛋汤窍门视频
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白糖小馒头的做法和配方 白糖小馒头的做法和配方大全
1、食材：面粉500克，发酵粉5克，奶粉100克，白糖50克。2、将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。（注意：夏天的时候，和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季，一定要温水发面，这样才容易起发。）3、将已经调均匀的面团放(0)人阅读时间：2023-03-23
点心冻排骨怎么做鲜嫩窍门 点心冻排骨怎么做鲜嫩窍门图片
1、排骨砍小块，洗干净飞水，沥干水备用。2、猪皮洗干净毛毛拔干净飞水，然后再查一下有没有毛毛，要拔干净毛毛，然后肉皮表面用刀多刮几面，另一面也要刮，把肥猪油刮干净，这样会少一点猪油在冻里，清理干净后反复用水揉洗，水清的时(0)人阅读时间：2023-03-23毛肚锅的做法和配方（毛肚锅的做法和配方窍门）
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