家常酸辣土豆丝怎么炒(酸辣土豆丝怎么炒好吃又简单窍门)
1、主料:土豆适量。 2、调料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量、白砂糖少许、植物油适量。 3、土豆去皮先切薄片,再改成细丝,切好后先用清水冲洗两次再整个浸在水里,待准备下锅时再捞出沥干..(0)人阅读时间:2024-04-20猪肝怎么炒(猪心怎么炒好吃家常做法)
1、用料:猪肝300g、葱姜蒜适量、尖椒1个、红辣椒2个、食用油适量、料酒2勺、淀粉1勺、酱油少许、盐少许。 2、猪肝清洗干净后,切薄片。 3、切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。 4、将黑乐砂锅放在煤..(0)人阅读时间:2024-04-20家常蚝油生菜怎么炒 家常蚝油生菜怎么炒好吃窍门
1、材料:生菜200克、大蒜2个。 2、调料:蚝油2大匙、清水2大匙。 3、生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎。 4、开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟。 5、取出后沥干水分,码放在盘内。..(0)人阅读时间:2024-04-19鱼香肉丝怎么炒(鱼香肉丝怎么炒好吃的家常做法)
1、食材:瘦肉250g、黑木耳50g、胡萝卜50g、青椒40g、豆瓣酱20g、白糖适量、醋20g、酱油15g、料酒15g、盐适量、水淀粉10g、清水20g、葱姜蒜末适量。 2、胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块..(1)人阅读时间:2024-04-19鱿鱼须怎么炒好吃(鱿鱼须怎么炒好吃 家常做法视频教程)
可以做鱿鱼须炒芹菜,具体做法如下:1、材料:鱿鱼头两个、芹菜一小把、胡萝卜半根。2、鱿鱼头洗净后顺鱿鱼须切开后再切成小段。3、芹菜择叶洗净后切成小段。4、胡萝卜切丝。5、锅热后加少许油,油热至6成下鱿鱼须炒至八成熟。6、..(0)人阅读时间:2024-04-17藕丁怎么炒好吃 藕丁怎么炒好吃家常做法
1、主料:莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、豆腐干4块。调料:辣酱2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)2、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁,火腿切丁,豆腐干切丁,莲藕去皮洗净后切丁。3、炒锅烧热..(0)人阅读时间:2024-04-17清炒冬瓜怎么做最好吃(家常炒冬瓜又简单又好吃)
1、材料:冬瓜一块、适量盐、适量鸡精、适量水。2、洗净冬瓜,刨掉皮。3、用刀切开,去掉里面的籽籽和芯。如果籽籽很嫩可以不去。切成大约长2~3厘米、厚度约0.5~0.8厘米,宽度约1厘米左右的条块状。4、倒入到热好油的锅里..(3)人阅读时间:2024-04-17红焖羊排的家常做法(红焖羊排的家常做法大全家常窍门)
红焖羊排是一道家常菜,主要食材为羊排等,调料为盐、生抽等。该道菜通过将食材倒入锅中小火焖炖而成。羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少;且肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊..(1)人阅读时间:2024-04-16寿司的家常做法 寿司的家常做法大全
1、米饭内倒入一点寿司醋拌匀,胡萝卜,火腿,黄瓜切长条,碗内打入鸡蛋,搅拌均匀。2、锅内倒入蛋液摊匀,凝固后出锅,切长条,寿司席上铺一层寿司..(2)人阅读时间:2024-04-11水果蛋糕的家常做法和配方 水果蛋糕的家常做法和配方大全
1、主料:普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。 2、辅料:雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。 3、戚风蛋糕..(0)人阅读时间:2024-04-08煎牛排简易做法窍门 煎牛排的做法家常做法
1、食材:牛排(有肥油的最好)2块、大蒜4-5颗、百里香/thyme两撮、牛油2片、海盐少许、黑胡椒少许。 2、冷冻的牛排移至冷藏室解冻,然后再取出放置室温,切忌用水泡牛排,再用厨房纸把牛排表面的血水吸干净。 3、在..(3)人阅读时间:2024-04-06鲍鱼煲汤怎么做好喝 鲍鱼最简单的四种家常做法
1、鲍鱼4个,虫草花适量,鹌鹑蛋4个,枸杞适量,盐少许,味精少许。 2、首先,要把买的鲍鱼彻底清洗干净,准备一把小牙刷,专门用来刷鲍鱼的裙边的,因为这个地方有最多的污泥沉积,所以一定要小心地慢慢地把它一圈都刷干净了。裙..(5)人阅读时间:2024-04-06炒鸡叉骨做法窍门(炒鸡叉骨的做法家常做法)
1、用料:鸡叉骨500g、大葱一根、干辣椒面、大蒜一小瓣、花椒、大料、桂皮少许、麻油、孜然、味精、盐,花椒。 2、首先把鸡叉骨洗净,凉水下锅煮熟,同时放入花椒,大料,葱断,干辣椒,少量盐煮熟之后沥水,备用。 3、把辣..(5)人阅读时间:2024-04-05蒜香龙虾尾的做法步骤窍门 家常蒜香龙虾尾做法,蒜香浓郁肉质q弹,简直太好吃了
1、主料:小龙虾两斤左右、大蒜一头、清水适量。 2、辅料:食用油适量、葱一段、姜三片、料酒两勺、蚝油一勺、生抽一勺、鸡精少许、盐一匙、花椒一把、八角两个、小茴香一小把、香叶两片、冰糖几块、十三香一点点。 3、将大蒜打..(5)人阅读时间:2024-04-04酸菜扒肉条的做法窍门(酸菜扒肉条的家常做法)
1、主料:猪腿肉500克;辅料:香菇100克、胡萝卜50克;调料:食盐10克、酱油20克、味精4克、葱15克、姜15克、料酒10克、白砂糖15克、玉米淀粉5克。2、先将猪后腿肉洗净,放入凉水锅中,加入葱、姜各10克、料酒..(0)人阅读时间:2024-04-04怎样做孜然鸡心好吃呢 孜然鸡心做法家常做法窍门
1、主料:鸡心适量;辅料:香菜适量;调料:食盐5克、酱油适量、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒2克、孜然适量、白糖2克、胡椒粉2克、植物油适量。2、鸡心划成十字花,在凉水中浸泡半个小时,香菜洗净切段。3、锅中烧水,..(2)人阅读时间:2024-04-03雪花酥的做法家常 雪花酥的家常做法大全
1、锅中放入100g黄油,小火加热至融化,放入棉花500g,将棉花糖翻炒。2、放入奶粉80g,继续搅拌均匀,再放入小饼干200g。3、倒入铺好吸油纸的..(0)人阅读时间:2024-04-02白萝卜焖面的家常做法窍门(白萝卜焖面怎么做)
萝卜焖面的做法:1、切面,肉,青萝卜。2、将面条用植物油拌匀。3、蒸锅水烧开后,放入面条蒸15分钟,面出锅要把面条抖散。4、萝卜用擦丝器擦成细条。5、猪肉切成片,用五花肉好吃。6、锅中放油,葱姜爆锅,加入肉翻炒,加入酱油..(1)人阅读时间:2024-04-01莴笋烧熟牛肉的家常做法窍门 莴笋烧熟牛肉的家常做法窍门图片
1、主料:牛肉180克、泡椒一个、莴笋100克、蒜半个、姜20克、油3克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、料酒1克、生粉1克、鸡粉1克、白糖少许。2、牛肉,莴笋切片,准备好配料。3、牛肉放入少许盐,白糖,料酒和生粉腌制片刻。..(2)人阅读时间:2024-04-01土豆炒芹菜的做法家常窍门 土豆炒芹菜的方法
1、主料:芹菜2棵、土豆2个、猪肉适量。2、辅料:油适量、盐适量、酱油1勺。3、做法:(1)土豆去皮洗净切成条。(2)猪肉切条。(3)锅里油热加入肉煸炒。(4)加入土豆翻炒一会至土豆八分熟。(5)加入芹菜翻炒。(6)加点..(0)人阅读时间:2024-04-01家常炖黄鱼做法窍门 炖黄鱼的做法
1、食材:大黄鱼一条大约500克、油250ml、盐3克、料酒适量、葱姜蒜适量、酱油醋各20ml、辣酱15ml、红辣椒1个、胡椒粉鸡精适量、糖10ml。2、先将鱼鳞刮掉,去除内脏,洗净,在鱼身两面划花刀。3、锅内放适量油,..(0)人阅读时间:2024-03-31怎样做时蔬腊肉炒面呢 腊肉炒面条的家常做法
1、主料:鲜面条、250g、腊肉80g、豆芽适量、青椒半个、胡萝卜适量、洋葱适量。2、辅料:菜籽油适量、生抽少许、盐适量、鸡精少许。3、做法步骤:(1)准备材料:(2)腊肉切成条,胡萝卜、青椒、洋葱切成丝。(3)鲜面条可..(1)人阅读时间:2024-03-30怎么做酱香豆腐(家常酱香豆腐的做法)
1、豆腐切块,韭菜切段;起锅热油下入葱花蒜片,爆香。2、来一大勺黄豆酱快速的炒香,倒入适量清水,加入少许酱油点蚝油,撒点十三香,加入豆腐焖煮五分钟。3、加入韭菜,轻轻微微地翻拌一下,调大火煮两分钟,出锅前尝下咸淡,加入少..(0)人阅读时间:2024-03-27发面包子的家常做法和配方 发面包子的家常做法和配方视频
1、材料:1公斤面粉(中底筋),20克泡打粉,10克酵母,600克水,2克白糖。2、包子无铝泡打粉的使用方法:包子专用泡打粉的使用方法是根据面粉用量,按照1.5-2%比例称取包子专用泡打粉,然后和干面粉混合均匀,在加水、..(3)人阅读时间:2024-03-03如何做家常金桔茶(如何做家常金桔茶视频)
1、食材:金橘5个,冰糖适量,蜂蜜2勺。2、金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分。3、金橘用刀对切开。用叉子挑出里面的籽。4、锅里放少许水,将冰糖煮至融化。5、将金橘放进锅里煮,煮至水份减少,熬..(3)人阅读时间:2024-03-02蚝油菜心(蚝油菜心的家常做法)
1、主料菜心1把,蚝油2勺,生抽适量,大蒜,水淀粉。2、菜心择洗干净,把底部的老根切掉一点。3、锅里坐水烧开,加油和盐,先把菜心根部放入水中烫半分钟左右。4、再把菜心叶子放入水中焯烫。5、烫好的菜心捞出控水,码放盘子里。..(5)人阅读时间:2024-03-02清蒸小鲫鱼做法家常窍门 清蒸小鲫鱼要多长时间
1、主料:鲫鱼1条、姜1块、葱1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺;2、准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的);3、将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上;4、放蒸锅上大火蒸8分钟;5、姜和葱切成丝;6、将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉..(0)人阅读时间:2024-02-29炒鸡肉的家常做法窍门(炒鸡肉的家常做法窍门是什么)
1、首先准备适量新鲜的鸡肉,洗净后剁成合适的小块。2、锅内加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,煮上两分钟将其捞出控干水。4、把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。5、锅内加入适量色拉油,烧至八成热时候把大葱和鸡肉块放进锅中..(6)人阅读时间:2024-02-29凉拌豆腐干的家常做法窍门(凉拌豆腐干的家常做法窍门是什么)
1、原料:豆腐干、酱油、蒜、辣椒、花椒油、蚝油、大葱。2、做法步骤:备好食材;豆腐干用开水洗烫一下;切条;摆放盘中;大葱切开成一朵花;碗中倒入酱油;切好蒜、辣椒末、蚝油、花椒油加入就调好汁了;把汁淋在豆腐干上即可。..(1)人阅读时间:2024-02-29黄辣丁鱼怎么做好吃 黄辣丁鱼怎么做好吃又简单家常的
1、黄辣丁10条,香辣酱一袋,泡辣椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,小白菜适量,花椒适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量。2、黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤多点。在鱼档让摊主帮杀好,内脏也都清理干净,回家后再..(0)人阅读时间:2024-02-28