见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 教育百科

水在热油锅里为什么会爆炸(水在热油锅里为什么会爆炸?)

时间:2022-09-26人气:作者: 佚名

水在热油锅里为什么会爆炸(水在热油锅里为什么会爆炸?)

1、水的密度比油大,滴到锅里以后会沉到底下。

2、尤其是冷水滴到热油里的时候,会迅速下沉并立即汽化,水蒸气逸出油面,就产生了爆炸声。而将开水滴入热油中时,不会迅速下沉,只在热油表层汽化,所以爆炸就会小很多。

标签: 热油  锅里  

最新文章

相关文章