烟熏猪脚能做香焖腊猪脚、腊猪脚海带汤、黄豆焖腊猪脚等。其中香焖腊猪脚需要准备材料:腊猪脚、葱、蒜、香叶、辣椒、酱油、蚝油、老抽、料酒、姜、胡椒粉。共分为3个步骤。以下是香焖腊猪脚做法详细操作:
操作/步骤
1
煮5分钟
猪蹄放入砂锅,放入姜、蒜、酱油、蚝油、八角、香叶、辣椒、水,煮5分钟。
2
煮10分钟
加入盐、老抽,煮10分钟。
3
焖10分钟
再加入水,大火煮15分钟,小火焖10分钟即可。
END
总结:以上就是关于熏好的猪脚怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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