扣肉炸完之后,只要放入冰水或者是冷水中浸泡三五分钟即可。之所以要把炸好的扣肉放入水中浸泡,是因为这样可以让做可以让猪肉表皮的口感更加软糯,同时还能让它更加肥而不腻。
炸扣肉是一道非常常见的家常菜,我们平时在制作它的时候,往往都需要把炸完的扣肉放入冷水中浸泡一会,那么这个过程通常需要花费多久的时间呢?
我们在制作炸扣肉的时候,要先把它放入锅中炸至表皮金黄并出现一层小水泡,这时候再把它放入冷水或者是冰水中浸泡三五分钟就差不多了。
之所以要这样做,是因为这样可以使猪肉表皮的口感变得更加软糯,而且这样处理之后整出来的猪肉的颜色就会更加漂亮,同时它也会更加肥而不腻。
蚂蚁森林怎么开通行走获取能量 蚂蚁森林如何开启行走能量
蚂蚁森林怎么开通行走获取能量蚂蚁森林开通行走获取能量主要有以下几个步骤:1、打开支付宝,找到蚂蚁森林,如果首页上没有的话可以在上方(0)人阅读时间:2024-05-20福建美食有哪些特色 福建美食有哪些特色0
福建美食有:福鼎肉片,福州鱼丸,面线糊,时来运转,沙茶面,肉燕,土笋冻,沙县拌面,姜母鸭,海蛎饼,莆田卤面,烧肉粽,千页糕,锅边糊,白斩河田鸡等。福鼎肉(0)人阅读时间:2024-05-20转租店面怎么签转租协议 店面转租合同注意事项
转租合同较特殊,比租赁合同要求更严密。注意的主要方面:第一,考察该店面是否具有合法出租手续。第二,转租是否得到产权人的书面许可。第(0)人阅读时间:2024-05-20电子表格求和怎么操作(电子表格求和怎么操作竖列)
操作系统:win10190964位企业版软件版本:MicrosoftExcel2016MSO16.0需要用到电子表格进行一个求和的操作,需要怎么输入公式呢,跟着视频的(0)人阅读时间:2024-05-20蚂蚁森林怎么开通行走获取能量 蚂蚁森林如何开启行走能量
蚂蚁森林怎么开通行走获取能量蚂蚁森林开通行走获取能量主要有以下几个步骤:1、打开支付宝,找到蚂蚁森林,如果首页上没有的话可以在上方..2024-05-20福建美食有哪些特色 福建美食有哪些特色0
福建美食有:福鼎肉片,福州鱼丸,面线糊,时来运转,沙茶面,肉燕,土笋冻,沙县拌面,姜母鸭,海蛎饼,莆田卤面,烧肉粽,千页糕,锅边糊,白斩河田鸡等。福鼎肉..2024-05-20转租店面怎么签转租协议 店面转租合同注意事项
转租合同较特殊,比租赁合同要求更严密。注意的主要方面:第一,考察该店面是否具有合法出租手续。第二,转租是否得到产权人的书面许可。第..2024-05-20电子表格求和怎么操作(电子表格求和怎么操作竖列)
操作系统:win10190964位企业版软件版本:MicrosoftExcel2016MSO16.0需要用到电子表格进行一个求和的操作,需要怎么输入公式呢,跟着视频的..2024-05-20