怎样煮龙虾才好吃 龙虾怎么煮最好吃

龙虾可煮成鲜煮小龙虾、啤酒煮小龙虾、卤煮小龙虾好吃。以卤煮小龙虾为例，共需要4步，需准备的食材有小龙虾、干锅酱、卤料、姜、花椒、葱、白酒。以下是卤煮小龙虾的详细步骤：

操作/步骤

1

处理小龙虾

小龙虾洗净去虾线，泡在淡盐水中30分钟，捞出沥干水分。

2

炒龙虾

锅热倒油，加入葱、姜、花椒、白酒、小龙虾爆炒至虾壳变红捞出。

3

炒料

锅中留底油下入干锅酱、卤料炒香，加水大火烧开。

4

出锅

倒入小龙虾，小火煮30分钟左右即可。

END

总结：以上就是关于怎样煮龙虾才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。