茶蛋的配料及制作方法窍门（茶叶蛋的制作方法）

制作茶蛋所需配料有鸡蛋、花椒、八角、冰糖、桂皮、香叶、红茶、盐、酱油，共分为四个步骤，以下是制作茶蛋的详细操作：

操作/步骤

1

鸡蛋煮熟

鸡蛋清洗干净后放入锅中煮熟。

2

敲碎鸡蛋

将煮好的鸡蛋放入冷水中冷却，并敲碎。

3

加入配料

加入酱油、盐、花椒、八角、香叶、冰糖、桂皮、红茶。

4

捞出装盘

煮半小时，捞出装盘即可。

END

总结：以上就是关于茶蛋的配料及制作方法窍门的具体操作步骤，希望对大家有帮助。