黄皮也叫黄皮果或者鸡蛋果,是一种营养价值特别出色的热带水果,在热带地区有着果中之宝的称号,黄皮不但可以直接鲜食,也可以制成果脯或者饮料供人们食用,那么黄皮的功效与作用有哪些呢?
1、黄皮可健胃消食
黄皮中有大量的酸性成分,而且性质平和,是一种可以健胃消食的特色水果,而且早在古代民间就有饥食荔枝,饱食黄皮的说法,从这一点也可以看出,黄皮是一种可以健胃消食的特色水果。
2、黄皮可化痰平喘
黄皮中有多种酚类成分与多种氨基酸,另外还有天然的黄酮成分存在,人们食用以后可以调理气机,也可以收敛肺气,同时也能避免体内平滑肌痉挛的出现,经常食用就能起到化痰平喘的重要的作用。
3、黄皮可去火
黄皮是一种可以清热去火的行色水果,这种水果的味道略带苦味,在食用时把果核、果肉和果皮一起放在嘴里慢慢嚼食,就能让它的苦味素最大程度上发挥作用,起到清热去火的功效,最适合人们在夏天中食用。除了这些功效与作用以外,黄皮还可以入药,具有清风消肿和治疗疳积等多种功效。
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