山东发布最新生猪出栏数据：同比下降39%！官方发文支持胶东半岛

　　山东省畜牧总立发布的最新统计数据显示，山东省生猪价格为19.17元/公斤，创年内新高。陷入8月，猪肉需求将逐渐增添，但出栏量环比将潞傍下降。山东省1100余个规模猪场监测数据显示，截至7月末，监测生猪出栏同比下降38.94%，环比下降15.69%。能手分析预料，8月猪价将维持上行。

　　山东省人民政府办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的实施建议鲁政办发〔2019〕22号

　　各市人民政府，各县(市、区)人民政府，省政府各部门、各直属机构：为贯通落实《国务院办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的建议》(国办发〔2019〕31号)请求，切实加强非洲猪瘟防控工作，全面提升动物疫病防控能力，经省政府允许，现提出以下建议。

　　一、严厉防疫监管

　　(一)强化生物安全防护。综合运用信贷保险等手段，推进生猪标准化规模养殖，引导养猪场户改善动物防疫条件。总结推广非洲猪瘟防控技术方案，指导建立并落实封锁管理、清洗消毒等关键防控制度措施。催促养猪场户规范报告疫情，做好疫情处置。加强病死猪无害化处理监管，开展专项整治举动，严肃打击收购、贩运、销售、屠宰、随意抛弃病死猪的违法违规行为，依法实行顶格处罚。(省畜牧局、山东银保监局、省公安厅、省生态环境厅等尽职，各市、县〔市、区〕政府落实。以下需各市、县〔市、区〕政府落实，不再一一列出)

　　(二)严防餐厨废弃物(泔水)直接饲喂生猪。建立统一收集、密闭运输、集中处理、闭环监管模式，尽善各环节工作记录，细化落实全链条监管责任。构建产生者付费、处理者受益的长效机制。使用餐厨废弃物饲喂生猪引发疫情或导致疫情扩散蔓延的，不赠予强制扑杀补助，并追究监管责任。(省畜牧局、省住房城乡建设厅、省市场监管局、省发展改革委、省交通运输厅、省商务厅、省财政厅等尽职)

　　二、严厉检疫监管

　　(三)强化养殖屠宰环节检疫监管。合理布局检疫申报点，建立产地检疫风险评估机制，落实检疫申报主体责任。严厉落实指定通道、供鲁生猪及产品备案管理制度，强化生猪运输车辆监管。推进生猪屠宰企业非洲猪瘟自检，加强暂存产蒲衢检。按请求配备驻场官方兽医，各级财政要足额保障工作经费。出台生猪定点屠宰设置规划，严厉审查排污允许证,严厉按资格条件加大审核清理力度。加快出台畜禽屠宰管理主意。严肃打击私屠滥宰、注水注药、违规出证等违法违规行为，涉嫌犯罪的，依法从严追究刑事责任。(省畜牧局、省财政厅、省交通运输厅、省公安厅、省司法厅、省生态环境厅等尽职)

　　(四)强化境外疫情防堵。密切跟踪国际非洲猪瘟疫情动态，加强国际运输工具、快件、邮件、跨境电商及携带物等查验检疫。全面落实反走私综合管理各项措施，有效堵截和打击境外疫区的猪及其制品非法走私入境。加大供港澳、出口生猪产品及宠物食品等相关制品检测力度，落实企业主体责任。加大野猪监测巡查力度，确保重点区域全笼罩。(青岛海关、济南海关、省公安厅、省自然资源厅等尽职)

　　三、严厉生猪产品加工经营环节监管

　　(五)严厉落实加工经营主体责任。催促生猪产品加工经营主体严厉进货查验并做好记录，严把源头采购关，采购省外生猪产品的，要查验是否有我省动物卫生监督检查立签章;采购进口猪肉的，要查验入境检验检疫证明。严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检测不合格的生猪产品。(省市场监管局、青岛海关、济南海关等尽职)

　　(六)加强加工经营环节监督检查。市场监管部门要加大对猪肉制品加工企业、食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位的监督检查力度，规范寒库和寒冻肉经营者的经营行为，防止病死猪及其产品流向市场、陷入餐桌。对非洲猪瘟病毒重检为阳性的，所在地政府应组织畜牧兽医、市场监管部门依职责及时处置并溯源调查。严肃打击流通环节违法违规行为。(省市场监管局、省畜牧局、省公安厅、省财政厅等尽职)

　　四、稳定生猪生产发展

　　(七)压实“菜篮子”市长尽职制。各级政府要切实承担当地生猪市场保供稳价主体责任。强化市场运行监测预警，引导尽快恢重产能。调整优化畜禽养殖“三区”划定方案，科学划定禁养区，对超范围划定禁养区、随意扩大禁养限养范围等问题，要限期整改。加快哺育示范典型，引领转型升级。适时扩大生猪粪污资源化利用搀扶笼罩范围。尽善畜禽养殖用地政策，保障规模养猪场户发展用地。支持生猪企业区域化全产业链发展。(省畜牧局、省发展改革委、省财政厅、省自然资源厅、省生态环境厅、省商务厅、省市场监管局等尽职)

　　(八)加快落实相关搀扶政策。省财政出台稳定生猪生产支持政策，对符合条件的规模养猪场户、种猪场、生猪屠宰企业流动资金贷款赠予综合贴息贴费支持，对一级以上种猪场赠予暂时性生产补助，提高能繁母猪、育肥猪农业保险保障水平，并将非洲猪瘟纳入保险责任范围。各级要加大乡村振兴重要专项资金倾斜力度，用好生猪调出大县奖励资金，对受影响较大的规模化养猪场户实施暂时性生产救助，并落实好省里出台的各项搀扶政策。金融机构要稳定预期、稳定信贷、稳定支持，不得对养猪场户、屠宰加工企业等盲目停贷限贷。省农业发展信贷担保有限公司要简化流程，降低门槛，为规模生猪养殖屠宰企业提供信贷担保支持。(省财政厅、山东银保监局、省畜牧局等尽职)

　　五、强化动物防疫体系建设

　　(九)稳定基层机构队伍。县级以上政府要采取切实有效措施，稳定基层动物防疫和市场监管机构队伍。依托现有机构编制资源，建立健全动物卫生监督机构和动物疫病防止控制机构，明确工作职责，理顺工作关系，巩固加强队伍，构建有机构、有人员、有手段、有保障，行政管理、行政执法、技术支撑相互协调、运行顺畅的体制机制。强化执法队伍动物防疫专业力量建设，加强对畜牧兽姨湫政执法工作的指导。强化财政经费保障，确保监测、流调、防止、控制、扑灭、检疫、监督等动物防疫工作经费和专项业务经费。加强食品检查队伍建设和业务经费保障。切实落实动物疫病防控技术人员和官方兽医有关津贴。加快推进村级动物防疫员改革，各级财政要保障改革经费落实到位。(省农业农村厅、省畜牧局、省市场监管局、省委编办、省财政厅、省人力资源社会保障厅等尽职)

　　(十)加强动物防疫体系建设。统筹调度涉农资金，加快推进无疫省建设，落实动物防疫各项基础设施设备建设与维护经费，支持胶东半岛创建非洲猪瘟无疫区，勉励企业创建非洲猪瘟无疫小区。统筹利用畜禽粪污资源化利用整县推进项目和生猪调出大县资金，支持生猪运输车辆洗消中央建设。支持企业发展寒链物流配送。调整优化病死畜禽无害化处理场布局，推进保处联动，尽善补助政策，各市、县(市、区)要足额落实并及时拨付补助资金。尽善扑杀补助机制，加快发放进度。深化部门信息共享，推进“互联网+”监管。加强非洲猪瘟早期快速诊断、防控关键技术研制应用。(省财政厅、省发展改革委、省交通运输厅、省商务厅、省科技厅、省畜牧局、省市场监管局等尽职)

　　(十一)强化责任落实。各级政府要严厉落实属地管理责任，主要尽职人是首席责任人，确保责任到人、措施落地。各有关部门要严厉落实动物防疫监管责任，强化联防联控。催促从业者严厉落实主体责任。对非洲猪瘟等动物疫病防控工作中作出突出奉献的单位和个人，按有关规定予以表彰。对玩忽职守、失职、渎职等行为的单位和个人，依法依规严肃追究责任。(省畜牧局、省市场监管局、省人力资源社会保障厅、省公安厅等尽职)

　　山东生猪价格创年内新高

　　山东省畜牧总立发布的最新统计数据显示，山东省生猪价格为19.17元/公斤，创年内新高。能手分析预料，8月猪价将维持上行。

　　据山东省畜牧总立对全省26个集贸市场价格定点监测，7月22日至7月28日，山东省生猪均匀价格为19.17元/公斤，同比归升49.77%，环比归升0.31%。猪肉价格向上，为31.60元/公斤，同比升高45.69%，环比归升0.54%。猪粮比价为9.26：1，环比降低0.64%。仔猪价格潞傍向上，当前仔猪价格为 45.03 元/公 斤 ，同 比 上 涨98.28%，环比升高1.51%。

　　陷入8月，猪肉需求将逐渐增添，但出栏量环比将潞傍下降。山东省1100余个规模猪场监测数据显示，截至7月末，监测生猪出栏同比下降38.94%，环比下降15.69%。

　　另外，山东省生猪、仔猪和能繁母猪存栏量也趋于持续下降，供求紧张态势依然。山东省畜牧兽姨渑息中央高级畜牧师胡智胜分析以为，2020年4月底之前生猪出栏量将保持下降趋势，供赠收缩将进一步显现，猪价预期持续向好，预计8月猪价将维持上行。