回答杏的成熟期和上市时间一般是在6-7月份,杏因为属于蔷薇科杏属,向阳部通常具红晕和斑点暗黄色果肉,果皮是白色的、黄色或者黄红色,成熟的新鲜杏子果肉口感酸甜比较好吃。杏的营养价值也比很高,杏含有蛋白质、膳食纤维、糖类以及矿物质,对心血管健康具有较强的防护作用,并且对增强身体机能和护肤具有良好效果。
一、杏成熟期是什么时间
1、杏的成熟期在一般是6-7月份,杏属于蔷薇科杏属,向阳部通常具红晕和斑点;暗黄色的果肉,果皮是白色的、黄色或者黄红色,成熟的新鲜杏子果口感酸甜比较好吃。
2、杏的营养价值也比很高,金太阳杏含有蛋白质、膳食纤维、糖类以及矿物质,对心血管健康具有较强的防护作用,并且对增强身体机能和护肤具有良好效果。
3、没有完全成熟的杏子不建议食用,因为毒性物质的含量过高,容易引起食物中毒,杏子体内含有杏氢苷类物质,具有毒性,所以肝功能不好的人和孕妇、产妇以及小孩不可以食用。
二、杏几月上市
1、杏子通常在6-7月份上市。 杏子是落叶乔木的果实,果实味甜多汁;果核面平滑没有斑孔,果核缘厚并且有沟纹,种仁多苦味或甜味。杏子的花期通常在3-4月,果期6-7月。
2、杏子还分为家杏和野杏,家杏口感甘甜水嫩,但是可食用其太短了,不能作为经济产品。野杏果实大但是不好吃,经技术改良可作为经济产品。
3、杏子的糖分含量很高,升糖指数也很高,不适合吃太多,避免加重眼胃肠中糖分,引发糖尿病和肥胖。
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