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怎么洗青蟹(怎样洗青蟹内脏才干净)

时间:2023-10-26人气:作者: 未知

怎么洗青蟹(怎样洗青蟹内脏才干净)

1、先用牙签从嘴巴或眼睛扎入,捣几下,直到青蟹小腿伸直不动;活青蟹下锅煮后腿会掉光。

2、用牙刷刷洗青蟹背壳及腹壳;

3、轻轻叩开肚脐,挤掉肠中的粪便;

4、放入锅中加少许盐煮至壳变红,再倒入黄酒、加少量水,煮5到10分钟。具体时间根据大小和数量。

标签: 才干  内脏  怎样  

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