炒小龙虾的家常做法(炒小龙虾的家常做法麻辣)
1、食材:小龙虾400克、菜籽油2勺、料酒1勺、盐适量、葱1个、蒜1个、姜2片。 2、将龙虾冲洗几次,有必要可以用刷子。 3、备好葱姜蒜。 4、锅里热好油,放入葱姜蒜。 5、放入龙虾爆炒。 6、加入料酒,盐,生..(0)人阅读时间:2024-04-26无骨鸭掌的做法(无骨鸭掌的做法大全)
1、食材:去骨鸭爪500g、干辣椒适量、十三香适量、食用油适量、盐适量、葱50g、生姜10g、蒜10g、老抽适量。 2、将鸭掌放入加水的锅中。 3、加入香葱,生姜,老抽搅拌均匀。 4、朝天椒切段。 5、香葱切段,..(0)人阅读时间:2024-04-26火鸡面做法
1、用锅装水,大约三分之一的水位。 2、在等待水烧开的过程中,我们可以先将火鸡面的包装袋拆开。 3、将水烧开以后,就可以把火鸡面的面块放入锅里了。 4、盖上锅盖等待面条被煮熟。 5、在等待面条被煮熟的这段过程中,..(0)人阅读时间:2024-04-26红烧小龙虾的家常做法(红烧小龙虾的家常做法简单)
1、原料:小龙虾。 2、调料:葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、蚝油、鸡精、鲍鱼汁。 3、葱切段、姜切片。 4、小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着,待它们吐净脏东西,多换水几..(0)人阅读时间:2024-04-26怪味花生的做法(怪味花生的做法和配料)
1、食材:花生若干、面粉一份、鸡蛋一个。 2、首先准备半斤的花生,用清水清洗干净。 3、清洗干净的花生打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀,让花生米都沾上蛋液。 4、拌匀之后放入一勺盐,一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一..(0)人阅读时间:2024-04-26熏鸡腿的做法 熏鸡腿的做法最正宗的做法
1、主料:鸡腿1个约300g。 2、辅料:味精适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、白糖10g、陈皮50g、茶叶15g、生抽适量。 3、熏料:白糖10g、陈皮50g、茶叶15g。 4、去异味:将洗净的鸡腿,凉..(0)人阅读时间:2024-04-26东北鸡蛋酱的做法(东北鸡蛋酱的做法 最正宗的做法)
1、食材鸡蛋2个、黄酱3大匙、小白菜适量辅料黄瓜适量、生菜适量、香菜适量调料色拉油适量、小葱1根。 2、鸡蛋打散,加料酒;小葱切碎待用 。 3、炒锅倒油,放葱花,倒入鸡蛋液。 4、鸡蛋炒散后,加大酱,翻炒均匀即可出锅..(0)人阅读时间:2024-04-26藿香鲫鱼的做法 藿香鲫鱼的做法大全
1、食材:鲫鱼2条、藿香3两、葱3根、蒜头1个、姜适量、泡椒适量、油适量、酱油10毫升、料酒10毫升、盐5克、醋10毫升、鸡精3克、白糖少量。 2、将姜丝塞进鱼肚子里,用盐和料酒腌制20分钟。 3、准备佐料,将泡海椒..(0)人阅读时间:2024-04-26香椿怎么炒好吃(香椿怎么炒好吃它的详细做法视频)
1、食材:香椿300克、熟芝麻50克、熟花生碎100克、芝麻油40克、盐3克、辣椒面适量。开水焯烫香椿后切碎。锅里放油,放香椿翻炒。加盐、辣椒粉、花生、芝麻,翻炒均匀即可。 2、用料:香椿300克、熟芝麻50克、熟花生..(2)人阅读时间:2024-04-26瓦块鱼的家常做法(瓦块鱼的家常做法视频窍门)
1、食材:青鱼(三斤左右)一条、生姜三十克、小香葱三十克。 2、青鱼沿脊骨从中劈为两半,去头尾,斜刀切成大块,加入小香葱,生姜,精盐,料酒腌渍三十分钟。 3、腌好后再加入二十克淀粉,搅拌筠匀,热锅中加入食用油烧至六成..(1)人阅读时间:2024-04-26老奶洋芋的做法 老奶洋芋的做法作文
1、食材:土豆两颗、油适量、干辣椒适量、蒜适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、香菜适量、小葱适量。 2、土豆两个,切块。加少许水,盖保鲜膜。微波炉加热五分钟至土豆软烂。 3、锅里倒适量油,放干辣椒,蒜。炒香。 4..(1)人阅读时间:2024-04-26泥猛鱼的做法(盐水泥猛鱼的做法)
1、食材:泥猛鱼3条、广式豆酱1汤匙、葱姜适量、红辣椒3个、料酒1汤匙。 2、泥猛鱼杀好洗净。浇1汤匙料酒,姜丝腌制半刻。 3、葱,红辣椒切丝。准备好广式豆酱。 4、腌好的鱼上锅蒸8分钟左右关火 5、炒锅适量油,..(1)人阅读时间:2024-04-26五花肉烧土豆的做法(五花肉烧土豆的做法窍门)
1、食材:五花肉300克、土豆2个。 2、辅料:油2勺、盐1勺、老抽1勺、生抽1勺、酱油1勺、白糖1勺、干辣椒4颗、生姜6片、料酒2勺。 3、首先要做准备工作,两个土豆。 4、洗净削皮切成小块备用。 5、五花肉洗..(3)人阅读时间:2024-04-26酱焖鱼的做法(酱焖鱼的做法和步骤)
1、主料:鲤鱼600克。 2、辅料:竹笋20克,大白菜(青口)50克,韭黄20克,木耳(干)20克,猪里脊肉50克,粉丝30克。 3、调料:大葱10克,姜5克,酱油10克,江米酒5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,植..(3)人阅读时间:2024-04-26孜然排骨的做法(孜然排骨的做法视频)
1、用料:奶排500克、料酒10克、盐2克、糖2克、鸡精5克、生抽20克、耗油30克、孜然粉1克、胡椒粉1克、姜几片、洋葱半个。 2、排骨用清水浸泡1小时泡出血水后清洗干净,放入所有调料,给排骨来个全身按摩,盖保鲜膜腌..(3)人阅读时间:2024-04-26芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜炒鸡蛋的做法简介)
1、材料:芹菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜半个。 2、调料:葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。 3、芹菜切段后焯烫过凉备用。 4、鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片。 5、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。..(3)人阅读时间:2024-04-26炒四季豆的做法(橄榄菜炒四季豆的做法)
1、用料:四季豆(四个人一般是1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精。 2、把四季豆两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。 3、锅热热加油,等油六、七成热的时候就把蒜..(3)人阅读时间:2024-04-26土豆焖排骨的做法(土豆焖排骨的做法大全家常)
1、主料:土豆2个、排骨300克、蒜头1个、香菇酱1汤匙、小葱1根。 2、辅料:面豉酱1汤匙、盐4克、食用油适量、清水适量、鸡粉1克。 3、土豆去皮洗净,切成麻将大小的块状。 4、小葱洗净,和蒜头分别切碎。 5、..(4)人阅读时间:2024-04-26牛肉炒蒜苔的做法 牛肉炒蒜苔的做法大全
1、主料:牛肉100克蒜苔300克。 2、材料:料酒1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、淀粉1茶匙(5克)、清水2汤匙(30ml)、甜面酱1汤匙(15ml)、味精1/4茶匙(1克)。 3、牛肉先横着纹理切成片..(2)人阅读时间:2024-04-26家常炒黄豆芽的做法(黄豆芽炒肉)
1、主料:黄豆芽、红椒、蒜苗。 2、辅料:香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。 3、黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。 4、锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。 5、放入黄豆芽..(0)人阅读时间:2024-04-26鸡蛋炒蒜苔的做法(鸡蛋炒蒜苔的做法大全)
1、食材:新鲜的鸡蛋3枚,洗净的蒜苔一把,红椒半个用来配色,大葱白一小段。 2、蒜苔一把洗净,切去根部,再用刀切成三厘米长的段,放入盘中。 3、红椒半个切成长条,用来配色。 4、原来蒜苔炒鸡蛋这样做更好吃,今天长见..(0)人阅读时间:2024-04-26肉末烧茄子的家常做法 肉末烧茄子的家常做法视频窍门
1、主料:茄子(紫皮、长)500克。 2、辅料:猪肉(肥瘦)50克、毛豆150克、淀粉(蚕豆)8克。 3、调料:味精3克、白砂糖10克、醋10克、酱油10克、料酒5克、小葱5克、姜3克、大蒜3克、盐3克、花生油65克..(0)人阅读时间:2024-04-26炝生菜的做法 炝生菜的做法步骤窍门
1、食材:生菜一颗、大蒜3瓣、糖适量、生姜1片、醋2勺、白醋适量、生抽适量、花生油适量、盐适量。 2、先把生菜洗干净,泡在水中,倒入几滴白醋,泡20分钟。白醋可以除农药残留,生菜基本上都是生吃,所以一定要洗干净多泡。多..(1)人阅读时间:2024-04-25炖骨头的做法家常做法(炖骨头的做法家常做法红烧)
1、食材准备:大骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。 2、将剁好的大骨头块放入锅里,水淹没骨头块然后烧开,再把它捞出洗净血块。 3、山药去皮洗净切块。 4、葱姜蒜切片,辣椒..(1)人阅读时间:2024-04-25红烧排骨的做法家常做法 红烧排骨的做法家常做法视频
1、食材:排骨、食用盐、老冰糖、姜、八角、八角茴香、生抽酱油、水、食用油、花雕酒、细香葱。2、在锅中烧开水,随后在这其中放进排骨,随后氽烫到鲜血烫出去的情况下,此刻就可以把排骨捞出清洗,随后立即沥净化水预留就可以了。3、..(0)人阅读时间:2024-04-25家庭辣椒酱最简单做法(家庭辣椒酱最简单做法大全)
1、用料:青椒250克、青线椒250克、小米椒适量、蒜3头、姜4-6片、白糖0.5勺(汤勺)、盐 1勺(汤勺)、白酒 1勺(汤勺)、花椒茴香桂皮、花椒八角桂皮适量。 2、辣椒洗好控水备用。 3、扒好姜蒜。 4、辣椒..(0)人阅读时间:2024-04-25竹笋炖排骨的做法(竹笋炖排骨的做法简单做法)
1、主料:竹笋250克、排骨一根 2、辅料:青红椒、水发木耳、冬菇 3、调料:蒜头、大料、香叶、盐适量 4、先将排骨斩件。 5、排骨焯水。 6、竹笋也要焯水。 7、冬菇、木耳用温水泡发。 8、切好辣椒。..(0)人阅读时间:2024-04-25茄子卤的做法(茄子卤的做法家常做法)
1、食材:茄子423克、洋葱96克、尖椒12.3克、肉末67克、豆瓣酱10.5克、生抽4.3克、蚝油4.3克。 2、将茄子切丁,洋葱切末,尖椒切丁,准备用料。 3、锅烧热,放油,稍微多一些因为茄子比较吃油,冷油下洋葱..(0)人阅读时间:2024-04-25溜鱼片的做法(溜鱼片的做法 最正宗的做法)
1、鱼片、油、淀粉、盐、糖、料酒、白醋、番茄酱、葱丝、姜丝。2、鱼肉切片(不要太薄,大约1cm厚,其实跟鱼块差不多),然后加淀粉,少量盐,料酒,抓抓;腌大约15分钟,也可加入少许胡椒粉,去腥;3、锅里加油,炸东西的量;腌..(0)人阅读时间:2024-04-25高丽参炖鸡汤的做法 高丽参炖鸡汤的做法窍门
1、红枣,高丽参,黄芪,枸杞,红参切片,这样比较出味,先得把活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子。2、如果使用干参,需要提前至少4个小时将其浸泡在少量温水中。泡参的水不要倒掉,用来炖汤。3、葱切段,姜切片褒一壶水,把..(0)人阅读时间:2024-04-25