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味精成分 味精成分配料表
1、味精主要成分是谷氨酸的钠盐,谷氨酸钠是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。国内厂家现多以淀粉为原料生产谷氨酸,少数厂家以糖蜜为原料生产谷氨酸,然后转化生产成味精。2、味精是调味料的一种,化学名称谷氨酸钠,又..
(3)人阅读
时间:2023-03-11
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