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为什么脱脂奶不能做酸奶(脱脂奶不能做酸奶吗)
脱脂奶不能做酸奶是因为菌种不合适。酸奶发酵菌是吸收奶粉的蛋白质产生乳酸,而用脱脂牛奶做酸奶会使乳酸菌生长繁殖受到影响,导致产酸..
(9)人阅读
时间:2023-09-05
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