拌腐竹怎么拌好吃(拌腐竹怎么拌好吃正规做法窍门)
1、主料:菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝、香油、花椒、盐、鸡精。2、腐竹提前用冷水泡发;然后洗净切段;3、菠菜洗净切段;4、干红辣椒切段;姜切丝;5、腐竹焯水后捞出备用;6、菠菜焯水捞出备用;7、菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌..(0)人阅读时间:2024-06-14腐竹怎么炒好吃(腐竹怎么炒好吃又简单的做法)
1、食材:腐竹2把,青红椒各1个,葱2根,姜1块,白砂糖少许,生抽适量,盐少许,蚝油适量,淀粉适量,食用油适量。2、将腐竹提前2个小时用温水浸泡好,然后捞出沥干水放入盘里备用。腐竹用温水浸泡会更有筋道,而且用温水浸泡还能..(0)人阅读时间:2024-06-14腐竹丝怎么做好吃(腐竹丝怎么做好吃凉拌菜窍门)
1、首先把腐竹用清水浸泡一夜再洗净,切段。2、然后将腊肠、青、红椒分别切丝备用。3、随后炒锅热油,把腊肠煸香再捞起。4、锅内留底油,然后再把青、红椒稍煸一下。5、再加入腐竹段煸炒2-3分钟。6、继续加入蚝油、食盐炒匀。7..(0)人阅读时间:2024-06-13家常炒腐竹(家常炒腐竹怎么做好吃)
1、原料:腐竹3根,油菜若干,胡萝卜一小根,葱姜盐生抽等调料。 2、腐竹放水泡3小时以上,我泡的不够,所以稍微煮了一下。 3、油菜洗净控干水。 4、只用油菜茎,这个随便,我叶另有他用。油菜茎放开水淖一下,捞出待用。..(0)人阅读时间:2024-06-11腐竹温水泡多久才能吃 腐竹在水里泡多久就不能吃了
腐竹要用温水浸泡4个小时以上,腐竹泡水不能够超过72个小时,如果泡腐竹的时间超过了72个小时就会出现变质,这就不能够完全的食用了。腐竹..(0)人阅读时间:2024-06-05泡好的腐竹怎么保存 泡好的腐竹怎么保存第二天再吃
1、放冰箱保存。泡好的腐竹如果一次不能食用完,可以将腐竹用保鲜膜密封好,放入冰箱内保存,可以保存1天,不过要在最快的时间内食用完,以免污染变质。 2、泡发以后的腐竹尽量一次性食用完,因为腐竹是豆制品,经过泡发以后,如果..(0)人阅读时间:2024-05-31蟹子腐竹做法窍门 蟹子腐竹做法窍门是什么
1、干腐竹1把,蟹子。2、首先准备好,腐竹,蟹子。3、然后用开水把腐竹泡开,备用。4、然后把蟹子清洗干净。5、起锅烧油,油热以后倒入葱姜蒜爆香,然后加入蟹子,翻炒一会儿。6、待蟹子快熟的时候,加入腐竹,然后再倒入一点水,..(2)人阅读时间:2024-05-20腐竹发霉了还能吃吗(腐竹发霉了还能不能吃)
千万别吃。有毒。食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染..(0)人阅读时间:2024-05-20腐竹凉拌(腐竹凉拌需要煮吗)
1、主料: 腐竹250克,调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克;腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2、腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。3、腐..(1)人阅读时间:2024-04-30腐竹炒什么好吃 腐竹炒什么好吃?
1、食材:腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。2、首先腐竹泡发洗净。3、木耳泡3小时。4、木耳去除根部洗净,腐竹切小段。5、热锅凉油,放蒜末煸炒出香味,倒入腐竹翻炒。6、倒入木耳翻炒。..(3)人阅读时间:2024-04-23腐竹木耳怎么炒(腐竹木耳怎么炒好吃)
1、主料:腐竹2片、木耳3朵、青椒。 2、调料:葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉 3、将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。 4、葱、姜切小片,青椒切片,淀粉加水搅拌。 5、将腐竹斜刀切小段,木耳撕成小朵。 6、锅热..(1)人阅读时间:2024-04-21腐竹是油炸的吗 腐竹是不是油炸食品
腐竹不是油炸食品,而是风干的,腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成,是一种汉族传..(0)人阅读时间:2024-02-28凉拌腐竹的制作方法(凉拌腐竹的制作方法和配料)
1、食材:腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精。2、制作步骤:(1)买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,沥干。(2)放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀,堆于腐竹上。(3)起油锅,油加热至九成浇于葱末辣面子,微焦的辣椒和..(2)人阅读时间:2024-02-24豆皮和腐竹的区别是什么(腐竹和豆皮有什么不同)
豆皮和腐竹有很大的区别,具体如下:1、外形不同:豆皮是豆浆起膜以后,挑出整束晾晒而成;腐竹是摊成又大又薄的块状晾干而成的。2、口味不同:..(1)人阅读时间:2024-02-04腐竹泡了三天还能吃吗(腐竹泡了三天还能吃吗?吃了会怎么样?)
腐竹泡了三天不能吃。腐竹泡水不能够超过72个小时,如果泡腐竹的时间超过了72个小时就会出现变质,就不能食用,腐竹在水里面浸泡时间太长..(7)人阅读时间:2024-01-26螺蛳粉的配料有哪些(请问螺蛳粉是什么粉有哪些配料)
最佳答案螺蛳汤料、酸笋、腐竹、辣椒粉、香菇、猪骨、酸豆角、香菜、小葱、酸辣椒、酸菜、花生、青菜、酸萝卜、黄花菜、酸空心菜等。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。..(1)人阅读时间:2024-01-23腐竹怎么泡最好 腐竹怎么泡最好怎么吃最好吃
腐竹用冷水泡软,泡到用手捏没有硬心为止。1、腐竹具体的制作方法:泡好腐竹然后切段;2、五花肉洗净控干,改刀切小块,姜切片,干辣椒切小段;3、锅烧热,倒一点点油,放姜片,干辣椒爆香,放五花肉入锅,煎至两面微焦黄;4、放入小..(4)人阅读时间:2024-01-03炝锅腐竹的做法(炝锅腐竹的做法视频)
1、食材:腐竹300克、火锅底料适量、面粉适量、生菜适量、香菜适量、豆腐适量。2、腐竹用温水泡 生菜香菜改刀切断 豆腐切好。3、将泡好的腐竹切寸断,并加入少许面粉,挂糊。准备好一包火锅底料。4、炒锅放油,用不着太多,将挂..(6)人阅读时间:2023-12-13炒腐竹的做法(五花肉炒腐竹的做法)
1、材料:一个青椒、腐竹、肉丝、大蒜子、红葡萄酒、生粉、鸡精、盐、老抽、食用油。 2、用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。 3、切好大蒜子、辣椒(切丝)。 4、准备工作做好等15分钟肉腌好,放油(..(2)人阅读时间:2023-12-01芹菜炒腐竹的制作方法(芹菜炒腐竹的制作方法视频)
1、食材:腐竹适量、芹菜适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。2、准备1把腐竹,掰两半放凉水中泡发。3、这个过程看腐竹的泡发程度,都变软后就好了,约要2个小时。拿出来切成段,芹菜摘好。4、把腐竹..(2)人阅读时间:2023-11-30泡发腐竹的小妙招 泡发腐竹的小妙招视频
1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水。然后在凉水中泡2-3个小时(因为凉水泡的腐竹比较韧,有嚼劲,并且耐炒而耐炖,而温水则容易泡烂)。2、泡的时候腐竹会浮..(2)人阅读时间:2023-11-29吃西瓜和腐竹会中毒吗(西瓜和山竹一起吃会中毒吗)
吃西瓜和腐竹一般是不会中毒的。 西瓜中含有丰富的果糖、维生素C、氨基酸等营养成分,能够起到解暑、利尿的功效,并且本身没有毒。腐竹属于豆制品,其中含有丰富的蛋白质..(2)人阅读时间:2023-11-20腐竹红烧肉的简单做法 腐竹红烧肉的家常做法
1、食材:五花肉300克、腐竹50克、葱姜蒜适量、鸡汁1勺、蚝油1勺、生抽1勺。2、五花肉先浸泡一小时左右,然后冲洗干净,切成大小均匀的大块。3、然后来处理一下配料,葱姜蒜都改刀切碎备用。4、切好的五花肉冷水下锅,水中加..(2)人阅读时间:2023-11-19腐竹焖鹅肉的做法(腐竹焖鹅肉怎么做好吃)
1、食材:鹅肉500克,腐竹2根,盐适量,小冰糖1块,啤酒适量,酱油1勺,腐乳2块。2、鹅肉洗干净沥干水分装盘。3、下油热锅放入姜蒜爆出香味。4、倒入鹅肉,煎出油,大概5分钟,加入适量盐。5、倒入冰糖炒至融化上色。6、加..(9)人阅读时间:2023-11-19腐竹炒五花肉的做法 腐竹炒五花肉的做法窍门
1、主料:五花肉300克、腐竹150克。 2、辅料:姜4片、葱4棵、蒜4瓣、干辣椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡粉2克。 3、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡25分钟。 4、五花肉切薄片。..(2)人阅读时间:2023-11-14干腐竹泡开后还用煮吗(干腐竹泡开后还用煮吗为什么)
1、腐竹在加工的时候就已经加工熟了,凉水泡好后可以直接吃,但是为了卫生,最好用热水焯一下再吃。泡发时间不能超过72小时,超过72小时就完全变质了,完全不能食用。因为时间太长水里的菌落群会大量滋生以致污染食材。 2、泡腐..(8)人阅读时间:2023-10-30腐竹的正确食用方法 腐竹的食用方法?
1、主料:腐竹适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、香菜一把、鱼腩适量、蒜蓉适量 麻油适量、醋适量、生抽适量、芥末适量、盐适量、胡椒适量、姜适量、蒜适量、玉米淀粉适量、油适量、酒适量、海天黄豆酱适量;2、凉拌腐竹:先烧开一锅水,烧..(4)人阅读时间:2023-10-26素烧腐竹能炒鸡蛋吗 素烧腐竹能炒鸡蛋吗怎么炒
1、素烧腐竹能炒鸡蛋。 2、主料:腐竹200g、鸡蛋两个。 3、辅料:油、盐、酱油、辣椒面、小葱、蒜 4、提前把腐竹清清水浸泡软,并把泡发的腐竹和小葱切成小段,蒜切沫。 5、把鸡蛋打到碗里并打散,在锅中加入油并烧..(4)人阅读时间:2023-10-26腐竹怎么储存 腐竹怎么储存不会坏
1、用水泡起来放入保鲜柜,可保存1-2天。2、沥去水分用保鲜膜包起来,放在保鲜柜。可保存3-4天。3、用水泡起来,置放阴凉通风地方,夏天每天早晚各换一次水,如果气温高,一天换三次水,冬天每天早上换一次水,可保存3天左右。..(2)人阅读时间:2023-10-16腐竹一般泡多久(腐竹一般泡多久可以泡好)
1、凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟。2、用..(6)人阅读时间:2023-10-11