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蒸蛋糕是水开蒸还是凉水蒸
1、蒸蛋糕时建议冷水下锅。冷水下锅的好处是不会让蛋糕消泡,可以让做出来的蛋糕更加松软,食用口感也更好。2、蒸蛋糕的注意事项。蒸蛋糕是生活中常见的一种甜点,我们再蒸蛋糕时要注意以下三点:蛋清打发要充分;蒸熟后不要立即出锅;..
(5)人阅读
时间:2023-09-04
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