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霸王别姬菜做法 霸王别姬的这道菜的做法
1、准备新鲜的冬笋。2、活鳖选用600克的最好。烧一锅开水,把老鳖放进水里焯烫。焯去甲鱼身上的异味,水里要放入葱姜、料酒。焯水2分钟即可捞出,时间长了活甲鱼的营养就流失了。3、将冬笋用清水冲洗干净,冬笋剥去外层硬的笋衣;..
(4)人阅读
时间:2023-10-30
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