黑木耳栽培历史悠久,是世界上最早人工栽培的食用菌品种,至今已有1400多年的历史,现在种植黑木耳的人更多。如果要培育黑木耳,品系是关键,那么在选择品系时应该注意什么呢?让我们了解一下。
为避免误购,应检查瓶子标签是否与黑木耳品系一致。培养时间应在两个月内,从接种日算起。细菌的适宜年龄应为30-40天。同时,还要看瓶壁是破了还是棉塞掉了。如果是,不要选择。
如果菌丝中有绿、黄、红、绿、灰等颜色的菌丝,说明菌丝没有受到其他杂菌的侵染,应通过强化喂养予以消除,不宜购买。
在瓶壁和材质之间,如果我的浅黑色耳根是优质品系,如果少量的耳根是正常品系,如果数量过多,就意味着通道过多。虽然接种后穗数过多,但时间不长,产量低,因此不建议购买。此外,如果瓶壁上没有或只有浅棕色胶体,则为合格菌株。如果有黄棕色的液体,这是一种老化菌株,不能购买。
木屑菌株表面有菌丝,已看不到木屑。挖土时,宜成块,不宜松散。如果地块已经干涸收缩,就不能使用,也不建议购买。
拔下棉塞,闻到细菌的香味,产品合格;如果它散发出酒酸、霉菌和其他气味,那就是一种腐败菌株,不能使用。
以上为黑木耳品系采购注意事项介绍。我希望它能帮助你。
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