人们日常生活离不开食物,大家都会好奇平时自己吃的是杂交水稻吗?杂交水稻对我们的生活有怎样的影响呢?
很多人说杂交水稻根本没有人吃,这种说法是错误的,要知道杂交水稻在我国的种植面积高达52%,所以一定是有人吃的。
杂交水稻一般分为早稻品种和晚稻品种,它的优点就是种子少,出穗多,存活率高,产量也高。杂交水稻的形状是长粒形,与普通的大米有一点区别,所以仔细分辨还是很好辨认的。
我们现在吃的水稻大部分都是杂交水稻,但也有普通水稻。吃杂交水稻并不会对我们的身体健康产生影响,所以大家可以放心使用。
市面上的水稻并不都是杂交水稻。目前杂交水稻的种植面积在一半左右,但依旧有很多的普通稻子。另外,由于杂交水稻无法留种,因此不可能做到全面代替。不过经过一定的改良,杂交水稻的味道已经变好了。
简单地说,杂交水稻等高产稻种的普及,至少使中国能够多养活上亿人口。仅凭这一点,袁隆平院士以及各个杂交水稻研究团队,对中国的贡献就是无法衡量的。而海水稻、沙漠稻等新品种的出现,将极大地扩展耕地面积,这种突破将是历史性的。等到这些新品种的种植技术完全成熟后,中国的粮食安全将更有保障。
不仅如此,中国的杂交水稻还推广到全世界,包括亚洲、非洲等发展中国家,使那里的人民有机会摆脱饥饿。这些天有很多外国网友表达了对袁隆平院士的哀悼,他们是杂交水稻的受益者或对此深有体会,才会有发自心底的敬意。
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