1、材料：芹菜150克、墨鱼150克、腊肉150克、葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
2、将芹菜择洗干净，切段；腊肉切片；墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水氽烫，沥干水分。
3、锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。
凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕的做法视频
1、准备莲藕200克，鸡精10克，盐10克，香油20克，醋10克，生抽10克，红辣椒20克，香菜10克。2、莲藕去皮切片，红椒切圈，香菜切段，锅中倒水，放入莲藕焯熟后盛入碗中。加入香菜、生抽、红椒、盐、鸡精、香油、醋，搅(0)人阅读时间：2024-06-04
正宗的皮蛋瘦肉粥步骤（正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门）
1、准备食材：皮蛋2个，盐、胡椒粉10g，鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。2、大米100g，肉末50g，皮蛋去皮切块，大米淘洗干净，香菜切末。3、锅中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。出锅前放(0)人阅读时间：2024-06-04
腐竹凉拌的做法
1、准备材料：黄瓜一根、腐竹100g、盐10g、木耳100g、葱20g、辣椒油20g、胡萝卜一根、生抽20g、2、黄瓜切片，胡萝卜、葱、切丝。3、将腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、放入碗中，加入盐、葱、生抽、辣椒油。4、搅拌均(0)人阅读时间：2024-06-04
正宗辣子鸡（重庆正宗辣子鸡）
1、食材：整鸡一只，干辣椒适量，老姜30克，蒜50克，葱花适量，花椒适量，盐适量，油适量，味精适量，料酒适量。2、将鸡剁成块，可根据鸡肉的老嫩程度选择鸡块的大小，一般肉质老一点的鸡肉剁成2cm大小的肉块。3、老姜和蒜各切(0)人阅读时间：2024-06-04凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕的做法视频
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