1、食材:面粉200g、鸡蛋2个、葱适量、油适量、盐适量。
2、把葱切碎备用。
3、鸡蛋打成蛋液备用。
4、面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。
5、煎锅烧热,放少许油。
6、倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。
7、倒入适量蛋液,摊匀。
8、在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起,卷完后的形状。
9、依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,至熟透。
10、出锅改刀装盘即可。
牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做又烂又好吃
1、先把牛腩洗干净,再控干水分,再切成块备用。2、把萝卜稍稍打一点皮,也切成块备用。3、再把生姜打皮切成片,八角,花椒准备好。4、锅烧七成热。放少量花生油,先下配料小火煸出香味,转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。5、再把白(0)人阅读时间:2024-05-20白萝卜炖猪排骨 白萝卜炖猪排骨的做法
1、【食品用料】猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、【制作方法】(1)猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟(0)人阅读时间:2024-05-20梨子炖冰糖的禁忌(燕窝梨子炖冰糖的禁忌)
1、冰糖炖梨子咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者应慎用。梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。2、冰糖炖梨子是一道常见的名点,以雪梨,冰糖等制作。雪梨味甘性寒,含苹果酸、(0)人阅读时间:2024-05-20牛腩炖西红柿(牛腩炖西红柿的做法视频)
1、主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。2、西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜(0)人阅读时间:2024-05-20牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做又烂又好吃
1、先把牛腩洗干净,再控干水分,再切成块备用。2、把萝卜稍稍打一点皮,也切成块备用。3、再把生姜打皮切成片,八角,花椒准备好。4、锅烧七成热。放少量花生油,先下配料小火煸出香味,转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。5、再把白..2024-05-20白萝卜炖猪排骨 白萝卜炖猪排骨的做法
1、【食品用料】猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、【制作方法】(1)猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟..2024-05-20梨子炖冰糖的禁忌(燕窝梨子炖冰糖的禁忌)
1、冰糖炖梨子咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者应慎用。梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。2、冰糖炖梨子是一道常见的名点,以雪梨,冰糖等制作。雪梨味甘性寒,含苹果酸、..2024-05-20牛腩炖西红柿(牛腩炖西红柿的做法视频)
1、主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。2、西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜..2024-05-20