1、原料：鸡腿、植物油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜。
2、将鸡腿洗净表面划2刀。
3、入开水焯一遍捞出备用。
4、葱姜蒜备用。
5、炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。
6、紧接着放入鸡腿翻炒，途中放入料酒，生抽，老抽，盐。
7、翻炒鸡腿上色后放入没过鸡腿的热水，放入糖。大火煮开后中火炖煮。
8、炖30分钟，鸡腿熟烂汤汁浓稠即可。
毛肚锅的做法和配方（毛肚锅的做法和配方窍门）
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饭店紫菜蛋汤窍门 饭店紫菜蛋汤窍门视频
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白糖小馒头的做法和配方 白糖小馒头的做法和配方大全
1、食材：面粉500克，发酵粉5克，奶粉100克，白糖50克。2、将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。（注意：夏天的时候，和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季，一定要温水发面，这样才容易起发。）3、将已经调均匀的面团放(0)人阅读时间：2023-03-23
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1、排骨砍小块，洗干净飞水，沥干水备用。2、猪皮洗干净毛毛拔干净飞水，然后再查一下有没有毛毛，要拔干净毛毛，然后肉皮表面用刀多刮几面，另一面也要刮，把肥猪油刮干净，这样会少一点猪油在冻里，清理干净后反复用水揉洗，水清的时(0)人阅读时间：2023-03-23毛肚锅的做法和配方（毛肚锅的做法和配方窍门）
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