1、炭烧生蚝
湛江美食的名片,风靡大江南北。
2、海鱼仔汤
湛江特色美食,味道鲜美、浓而不腻。
3、瓦煲狗肉
湛江特色美食,香滑适口,非常美味。
4、沙螺粥
湛江特色美食,味道鲜美、营养丰富。
5、鸭仔饭
湛江传统小吃,深受当地人喜爱。
6、簸箕炊
湛江传统美食,在当地非常流行。
7、糯米甜槽
湛江特色美食,味道很香甜,而且非常滋补身体。
8、广海鸡
湛江传统美食,肉质细嫩、口感爽滑。
9、吴川月饼
湛江特产美食,皮薄馅多、十分香醇。
10、田艾饼
湛江传统糕点,酥脆香甜,非常好吃。
牛腩炖西红柿(牛腩炖西红柿的做法视频)
1、主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。2、西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜(0)人阅读时间:2024-05-20番茄炖牛腩(番茄炖牛腩做法步骤)
1、将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。2、在锅内加油,放糖,给牛肉上色,再加入切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。3、30分钟后再加水继续炖。4、再过30分钟加盐大火收汤,加鸡精。5、出锅。(0)人阅读时间:2024-05-20川贝炖雪梨(川贝炖雪梨适合热咳还是寒咳)
主料:雪花梨、川贝、枸杞辅料:冰糖1、雪花梨、鸭梨都可以。2、川贝碾碎成粉。3、雪梨切成滚刀块。4、加入150ml的白开水。5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子(0)人阅读时间:2024-05-20爆炒牛蛙(爆炒牛蛙做法)
1、准备好所需材料,花生米提前用温水泡二十分钟去皮备用,牛蛙洗净,将腿肉剔下切丁,其余部位带骨剁成大丁即可,葱切丁,姜蒜切小片,干辣椒去籽切段备用。2、调碗汁:将黄酒、酱油、醋、白糖、盐在碗中调匀,抓少许干淀粉搅拌备用,(0)人阅读时间:2024-05-20牛腩炖西红柿(牛腩炖西红柿的做法视频)
1、主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。2、西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜..2024-05-20番茄炖牛腩(番茄炖牛腩做法步骤)
1、将牛肉洗净切成小块,加料酒、花椒腌制十分钟待用。2、在锅内加油,放糖,给牛肉上色,再加入切成小块的西红柿煸炒,五分钟后改小火炖。3、30分钟后再加水继续炖。4、再过30分钟加盐大火收汤,加鸡精。5、出锅。..2024-05-20川贝炖雪梨(川贝炖雪梨适合热咳还是寒咳)
主料:雪花梨、川贝、枸杞辅料:冰糖1、雪花梨、鸭梨都可以。2、川贝碾碎成粉。3、雪梨切成滚刀块。4、加入150ml的白开水。5、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。6、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子..2024-05-20爆炒牛蛙(爆炒牛蛙做法)
1、准备好所需材料,花生米提前用温水泡二十分钟去皮备用,牛蛙洗净,将腿肉剔下切丁,其余部位带骨剁成大丁即可,葱切丁,姜蒜切小片,干辣椒去籽切段备用。2、调碗汁:将黄酒、酱油、醋、白糖、盐在碗中调匀,抓少许干淀粉搅拌备用,..2024-05-20