马铃薯在种植过程中,易感病毒。马铃薯脱毒就是用茎尖组织培养无毒苗,同时生产脱毒小薯原种,纳入良种繁育体系进行扩繁,生产无毒的马铃薯种薯。
脱毒马铃薯的植株光合生产率高,光合强度增强,无病毒的植株水分代谢旺盛,同时抗高温、抗干旱的能力都有所增强。矿质营养吸收能力强,上述这些生理特性,形成了其高产的生理基础。
马铃薯的病毒病是人类发现最早的植物病害之一。在相当长的时期内曾是马铃暮生产中急需解决的重要问题。试验证明,马铃薯退化的真正原因,是由于病毒侵染并通过块茎无性繁殖逐代增殖和为害的结果。因此马铃薯病毒病的防治对马铃薯高产栽培具有特殊重要的意义。
防治的主要方法是采用脱毒种薯生产,防止通过接触感染病株和感染块茎。种植抗病和耐病品种,同时进行合理轮作,消除各种虫害引起的交叉感染。
环腐病棒状杆菌的最适宜生长温度20-23℃,最高生长温度31- 33℃,最低生长温度为1-2℃,致死温度为50℃10分钟。在田间土壤温度18-22℃时此病发展极快,而在高温31℃以上和干燥气候条件下则病害停止发展,症状的出现推迟。
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