见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 生活常识

怎么清洗贝壳(怎么清洗贝壳外面污垢)

时间:2024-01-27人气:作者: 佚名

怎么清洗贝壳(怎么清洗贝壳外面污垢)

1、首先将买回的新鲜扇贝,要使用清水冲洗扇贝上的泥沙。

2、用小刀伸进扇贝壳中,用力将贝壳一开为二,这样也会划段扇贝壳里的肉。

3、再次使用餐刀,贴紧扇贝壳的底部,将扇贝肉完全剔除出来。注意一定要贴紧扇贝壳,这样才能剔除完整的扇贝肉。

4、将扇贝壳与肉分开之后,先清理扇贝肉,用刀将扇贝肉的内脏去除后,将扇贝肉放入容器中,加入盐水并浸泡两到三分钟,使用筷子将扇贝肉顺时针旋转,就能将扇贝肉表面的泥沙与肉分离。

5、初步清洗扇贝肉之后,在扇贝肉中加入适量的生粉,搓洗扇贝肉,注意不要太用力。最后再用清水冲洗一遍,扇贝肉就清洗完成了。

6、如果要使用扇贝壳做底托的话,可是使用细毛刷或者牙刷轻柔的洗刷贝壳。

标签: 清洗  贝壳  污垢  

最新文章

相关文章