芹菜凉拌怎么做好吃 芹菜凉拌怎么做好吃窍门
1、食材:芹菜半斤,木耳2两,姜、蒜适量,盐、米醋、耗油、香油、橄榄油各适量。2、将买到的芹菜分支掰开,然后去根去叶,泡在水中10分钟,然后冲洗干净,捞出,空水。3、然后将芹菜分别切成斜小段,装入盘中,待用。将蒜剥好,冲..(7)人阅读时间:2024-05-01凉拌银耳(凉拌银耳的功效与作用)
1、原料:水发银耳150克,小黄瓜1条,精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。2、做法:银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花..(7)人阅读时间:2024-04-30莴苣凉拌怎么做(莴苣凉拌怎么做好吃脆爽)
1、莴苣2根、醋30g、蒜10g。2、莴苣切片,放一边备用。3、接着切成丝,放入热水中焯水。4、捞出放入盘中,放凉。5、小碗中放入红辣椒、蒜、醋、料酒、盐、味精,搅拌均匀。6、倒在莴苣上,搅拌均匀即可食用。..(2)人阅读时间:2024-04-30折耳根怎么凉拌最好吃(折耳根怎么做好吃)
1、主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);2、调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长..(2)人阅读时间:2024-04-30凉拌黄瓜怎么做好吃又简单(凉拌黄瓜怎么做好吃又简单窍门)
1、黄瓜一定要先新鲜的,口感才好,其次,如果是自己种的可以不用去皮,切黄瓜时,先将黄瓜用刀拍开,这样做主要是让它更容易入味。2、鲜紫苏是时令菜,我们先将它洗净后切碎备用。3、将两都混合后充分拌匀,紫苏会用一种特殊的香味进..(2)人阅读时间:2024-04-30苦菊凉拌用开水焯水吗 如何拌苦菊怎么凉拌好吃
1、凉拌苦菊的话是不用进行的焯水的,因为苦菊自身的口感比较清脆,直接凉拌可以将苦菊的这一口感直接保存下来,如果焯水的话会导致苦菊的清脆口感减弱,如果是因为担心在外购买苦菊担心会有有害物质残留的话,可以在制作之前先将苦菊洗..(1)人阅读时间:2024-04-30凉拌芹菜 凉拌芹菜花生米怎么做好吃
1、原料:芹菜,花生米。2、辅料:大料,香叶,葱,姜,盐,糖,白醋,鸡精,酱油。3、做法:芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐,糖,白醋,鸡精腌拌一时。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加..(1)人阅读时间:2024-04-30腐竹凉拌(腐竹凉拌需要煮吗)
1、主料: 腐竹250克,调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克;腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2、腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。3、腐..(1)人阅读时间:2024-04-30凉拌香椿(凉拌香椿苗的做法)
1、将香椿去蒂,洗净,大的撕开,投入沸水中焯一下,迅速捞出,盛入盘中,加入黄醋1克、精盐0.7克拌匀,滗去水。取碗1只,放入黄醋1克、精盐0.7克、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁,淋在香椿上面即成。2、香椿洗净入开水中..(2)人阅读时间:2024-04-30凉拌豆皮做法大全家常(凉拌豆皮做法大全家常视频)
1、做法1:食材:豆皮适量;小红辣椒6-7个;香菜8根;大蒜子一个大的;陈醋一勺;生抽二勺;麻油半勺;耗油半勺;白糖半勺;盐一点。豆皮温水泡发,切丝。水烧开,放点盐进去,烫下豆皮,捞出。把铺料都放在碗里,锅里放油烧开,在..(7)人阅读时间:2024-04-27凉拌蒲公英怎么做好吃(蒲公英的三个最佳搭配)
1、食材:蒲公英200克、蒜瓣2个、盐2克、红糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升、蚝油10毫升。 2、蒲公英摘掉老叶和黄叶,去除根部洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。 3、锅中水烧开后,放入蒲公英,用筷子翻几下捞出,这个步骤..(1)人阅读时间:2024-04-26莴笋凉拌用不用焯水(莴苣凉拌怎么做好吃又简单)
1、凉拌莴笋不需要焯水,只需要放在淡盐水中浸泡五到十分钟就行,这样做吃起来更加清脆,而且还能杀菌去异味。2、莴笋是生活中常见的一种蔬菜,是秋冬季节最重要的时蔬之一,有着清脆的食用口感,味道清新,深受人们的喜爱。..(4)人阅读时间:2024-04-25凉拌笋丝 凉拌笋丝最好吃的做法
1、原料:青笋一根;辅料:豆芽,胡萝卜适量;调料:花椒,醋,盐各适量2、青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。3、锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一..(2)人阅读时间:2024-04-23凉拌杏鲍菇(凉拌杏鲍菇焯水多长时间)
1、主料: 杏鲍菇1个;辅料:麻油适量 盐适量 鲜虾辣椒酱适量 鸡精适量 胡椒粉适量 葱适量 辣椒适量。2、杏鲍菇切薄片,改刀成细条。3、莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝。4、锅里坐水,水开后倒入胡萝卜丝、莴苣丝焯水..(3)人阅读时间:2024-04-23凉拌莴苣 凉拌莴苣丝
1、食材:鲜莴苣350克,盐、醋、料酒、味精各适量。2、做法:将莴苣去皮洗净,切成细丝,再加食盐少许,拌匀去汁,放料酒、醋、味精调味即可。3、莴苣为菊科植物,莴苣的茎叶含有醛类、酮类及醇类化合物,味苦,性寒。功能为泻热解..(3)人阅读时间:2024-04-23凉拌虾皮的做法窍门 凉拌虾皮怎么做好吃又简单窍门
1、虾皮100G,青线椒1个,香菜4根,葱白1段,生抽2勺,米醋2勺,蚝油1勺,香油1勺。2、准备食材,虾皮也用温开水洗一下;3、把葱白、青线椒、香菜切碎,和虾皮放在一起;4、加2勺生抽、2勺米醋、1勺蚝油、1勺香油,拌..(1)人阅读时间:2024-04-22清炒莴苣怎么做好吃 凉拌莴苣丝怎么做好吃又简单
1、原料:莴笋、胡萝卜各适量。调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精各适量。2、青笋和胡萝卜洗净切丝;3、锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;4、再倒入胡萝卜丝;5、炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡精就可以出锅食用。..(1)人阅读时间:2024-04-21凉拌粉丝怎么泡窍门 凉拌粉丝怎么泡发效果最好
1、凉水泡粉丝操作方法:用一个容器,放入要泡的粉丝,加凉水,要盖过粉丝。这样3到4个小时,粉丝就全部软化了。倒掉多余的水,泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了。凉水泡粉丝就会变得很均匀,因为它经过几个小时吸收了足量的水份..(1)人阅读时间:2024-04-08凉拌笋尖做法窍门 凉拌笋尖做法窍门是什么
1、主料:笋尖1斤。 2、辅料:大蒜1颗、盐适量、小葱适量、糖适量、芝麻油适量、味精适量、酱油适量、红油辣椒适量、花椒油适量。 3、开水下竹笋尖煮40分钟左右。 4、捞起晾凉一切四瓣。 5、大蒜舂成蒜泥,葱切细花..(2)人阅读时间:2024-04-05虾仁凉拌菜窍门 虾仁怎么拌凉菜好吃
1、主料:虾200克、海带丝70克。 2、辅料:凉开水2勺、糖1勺、辣椒2颗、酱汁2勺。 3、切辣椒成末,加入1勺白砂糖+两勺罐头酱汁。 4、添入2勺凉白开 5、一般买来的虾未清理干净,虾背中间破开小口,拉出虾粑..(1)人阅读时间:2024-04-01怎么凉拌芹菜(怎么凉拌芹菜叶好吃)
1、去菜市场买新鲜的芹菜,之后把芹菜根部都去除干净,接着用清水冲洗几次,直至干净为止,当然,如果你买的芹菜看起来有点粗,为了不影响口感,而且让芹菜更容易入味,可以用刀把青菜从中间切开。然后,把洗好切好的芹菜装在干净的盆子..(0)人阅读时间:2024-03-30紫甘蓝拌粉丝的做法窍门 凉拌紫甘蓝丝
1、主料:紫甘蓝1/2个、粉丝1卷、盐1.5匙、味精1小撮、白糖1匙、香油1/2勺 米醋1勺、蒜2瓣、香菜1棵、熟白芝麻1匙;2、紫甘蓝切丝,加入盐拌匀腌制15分钟。3、粉丝煮熟。4、紫甘蓝倒出腌出来的水分后加入粉丝。5..(0)人阅读时间:2024-02-29凉拌豆腐干的家常做法窍门(凉拌豆腐干的家常做法窍门是什么)
1、原料:豆腐干、酱油、蒜、辣椒、花椒油、蚝油、大葱。2、做法步骤:备好食材;豆腐干用开水洗烫一下;切条;摆放盘中;大葱切开成一朵花;碗中倒入酱油;切好蒜、辣椒末、蚝油、花椒油加入就调好汁了;把汁淋在豆腐干上即可。..(1)人阅读时间:2024-02-29凉拌椿怎么做好吃(凉拌椿的做法)
1、香椿1把,蒜适量,干辣椒适量,香油适量。2、香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色,焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。3、挤掉水份后切去根蒂,热油爆香蒜末和干辣椒,关火下入香椿。4、加入盐和香油拌开即可装盘。5、注意事项:香..(0)人阅读时间:2024-02-28菠菜凉拌怎么做好吃 粉丝菠菜凉拌怎么做好吃
1、食材:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。2、步骤:菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。红尖椒洗净切碎,生姜切丝,蒜瓣切粒。炒锅里倒入植物油,油热..(1)人阅读时间:2024-02-28鱼腥草怎么凉拌才好吃 鱼腥草怎么凉拌才好吃视频毛芹炒肉的做法
1、原料:鱼腥草、香菜、葱、大蒜、野山椒、老干妈辣椒酱、酱油、香醋、香油、鸡粉。2、做法步骤:主材料野生鱼腥草。将葱蒜野山椒和香菜切碎。将鱼腥草洗净后切小段。取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料拌均匀。上锅入水烧开,将鱼腥草..(8)人阅读时间:2024-02-28冰草怎么凉拌好吃(冰草怎么凉拌好吃沙拉酱)
1、凉拌冰草的原料:冰草、芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐。2、凉拌冰草做法步骤:主要原料。冰草洗净,掰成小块。碗里放芝麻酱,加生抽,醋,白糖,少许盐,加水调匀。加入香油调好料汁儿。调好的拌料浇在冰草上拌匀即可。..(2)人阅读时间:2024-02-28凉拌鸭蛋的做法(凉拌鸭蛋需要放什么调料)
1、材料:鸭蛋适量、姜末适量、蒜末适量、香菜适量、油适量、酱油适量、辣椒酱适量。2、首先将煮熟的咸鸭蛋剥壳,分割成大小相等的几份放在碗中。 3、在咸鸭蛋的中间放入香菜碎。 4、起锅烧油,放入蒜末,酱油,翻炒均匀。5、..(3)人阅读时间:2024-02-27莴笋怎么凉拌好吃(莴笋怎么凉拌好吃窍门)
1、主料:莴笋1根。 2、辅料:红辣椒丝若干。 3、配料:盐半勺、糖半勺、鸡精半勺、香醋1勺、香油1勺、莴笋1根。 4、削皮洗净,刨丝。 5、爽口小菜--凉拌莴笋丝的做法步骤:33莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。..(7)人阅读时间:2024-02-27鸭胗怎么做好吃又简单(凉拌鸭胗怎么做好吃又简单)
1、原料:鸭胗250克。 2、配料:青椒1个、红椒1个、蚝油、胡椒粉、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、生抽、鸡精、生姜、大蒜、葱各适量。 3、鸭胗收拾干净,每个鸭胗先切成四块,直刀将每块鸭胗切至三分之二的深度(间隔约为0、2..(1)人阅读时间:2024-02-26