1、青辣椒100克，姜，蒜适量，酱油300毫升，花椒面3克，胡椒面3克，花生油10毫升。
2、把青辣椒去蒂洗净，切成小块。
3、姜、蒜切成片，备好花椒面和胡椒面。
4、把酱油放锅里熬煮5分钟，让水气蒸发掉，晾凉。
5、炒锅里放油，等油五成热时，放入姜、蒜片炝出香味，制成姜蒜油。
6、取一个干净的玻璃瓶，把切好的青辣椒块放入瓶里，再倒入炝好的姜蒜油和晾凉的酱油，酱油要没过青辣椒，再盖上瓶盖，腌制一天就可以吃了。
豆腐丸子汤的家常做法
1、豆腐300克，鸡蛋1枚，香菇2朵，香菜3棵，淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。2、豆腐压碎、香菇切末。3、放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。4、锅中加水煮沸，把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子状下锅。5、等丸子自己浮起来，(0)人阅读时间：2023-12-24
虾怎么做法好吃 虾怎么做法好吃又简单
1、食材：新鲜大虾700克、青葱3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙。2、辅料所需的就是葱、姜、盐、油，把葱和老姜提前准备好方便水灼。3、然后倒入之前准备好的鲜虾。4、在水灼汆烫的时候，多翻几下让受热的面能够均衡。5(0)人阅读时间：2023-12-24
五香鲅鱼的家常做法 五香鲅鱼的家常做法简单
1、用料：鲅鱼半斤，葱，姜。调料：白糖，生抽，花椒，料酒，香菜，五香粉，花生油。2、鲅鱼切块儿，加姜片，料酒，生抽，五香粉腌制半小时。3、下油锅，炸到表皮发紧，鱼肉发黄，捞出，沥油。4、锅内留少许油，花椒葱末姜末炝锅。5(0)人阅读时间：2023-12-24
牛肉丸潮汕人一般怎么煮 大厨教你正宗潮汕牛肉丸,想起比例配方全教你
1、主料：牛肉丸、粿条，配料：生菜或茼蒿或者小白菜，不限佐料：花生油、芹菜粒、葱花、盐、味精等。2、将牛肉丸放入滚汤中。3、先煮将生菜。4、盐、味精、油等调料放入碗中。5、将河粉放入滚汤中，用网勺颠两三下即可放入碗中，切(0)人阅读时间：2023-12-24腌青椒最好吃的做法（腌青椒方法）
1、青辣椒100克，姜，蒜适量，酱油300毫升，花椒面3克，胡椒面3克，花生油10毫升。2、把青辣椒去蒂洗净，切成小块。3、姜、蒜切成片，备好花椒面和胡椒面。4、把酱油放锅里熬煮5分钟，让水气蒸发掉，晾凉。5、炒锅里放油..2023-12-24豆腐丸子汤的家常做法
1、豆腐300克，鸡蛋1枚，香菇2朵，香菜3棵，淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。2、豆腐压碎、香菇切末。3、放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。4、锅中加水煮沸，把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子状下锅。5、等丸子自己浮起来，..2023-12-24虾怎么做法好吃 虾怎么做法好吃又简单
1、食材：新鲜大虾700克、青葱3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙。2、辅料所需的就是葱、姜、盐、油，把葱和老姜提前准备好方便水灼。3、然后倒入之前准备好的鲜虾。4、在水灼汆烫的时候，多翻几下让受热的面能够均衡。5..2023-12-24五香鲅鱼的家常做法 五香鲅鱼的家常做法简单
1、用料：鲅鱼半斤，葱，姜。调料：白糖，生抽，花椒，料酒，香菜，五香粉，花生油。2、鲅鱼切块儿，加姜片，料酒，生抽，五香粉腌制半小时。3、下油锅，炸到表皮发紧，鱼肉发黄，捞出，沥油。4、锅内留少许油，花椒葱末姜末炝锅。5..2023-12-24
