1、买来的鸡架洗干净准备好，切成小块，再洗一遍，控干水分。
2、放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。
3、带上手套，搅拌均匀，封上保鲜膜后放入冰箱中煨2小时以上。
4、从冰箱中拿出来，倒入淀粉。
5、搅拌均匀，使每个鸡架上面都粘上淀粉，这个步骤很重要。
6、起锅，倒油，当油温达到6分热的时候，把鸡架倒入锅中炸了，炸至金黄色即可出锅。
7、出锅后可以按个人喜好撒上一层芝麻、孜然、辣椒面等调味料，晃均匀即可食用。
猪蛋怎么做好吃（猪蛋怎么做好吃法大全）
1、猪蛋300克，木耳100克，洋葱100克，葱姜蒜20克，盐10克，白糖5克，油20克，老抽适量，花椒5克。 2、事先将葱、姜、蒜，花椒洗净备用。再将洋葱切块，木耳洗净，猪蛋洗净之后，用刀从中间割开，然后用料酒腌十分(0)人阅读时间：2024-05-01
虾仁跟什么菜炒好吃 虾仁跟什么菜炒好吃又营养
1、虾仁适量，菠菜适量，鸡蛋2个，豆腐1块，黄瓜1根，西兰花1个，生抽适量，淀粉适量，盐适量。 2、虾仁去虾线，加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干净，取菠菜茎焯水后沥干切成段;锅烧油，葱姜煸香后虾(0)人阅读时间：2024-05-01
鱼胶怎么做好吃又简单（鲜米鱼胶怎么做好吃又简单）
1、材料：鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 ；2、鱼胶提前10小时泡发；泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞；3、倒入锅里，加水，加西洋参；4、盖上盖子，等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。5、功效(0)人阅读时间：2024-05-01
牛肉怎样炖好吃又嫩（牛肉怎样炖好吃又嫩,西红柿炖牛腩）
1、将牛肉切成大一点的块状，用清水多冲洗两边，将牛肉清洗干净。提示：这里注意牛肉块千万不要切得太小了，因为牛肉在焯水的时候是会缩水的，如果切的时候块太小一会儿缩水之后就会变得更小块了。2、将处理好的牛肉放入锅中，再向锅中(0)人阅读时间：2024-05-01鸡架怎么做好吃（鸡架怎么做好吃视频看看）
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