每次吃完柚子都会剩下很多柚子皮,扔掉又怪可惜的,有说泡水喝对身体有好处的,也有说柚子皮可以煮水,那么柚子皮怎么吃好?柚子皮泡水喝的功效作用是什么?
将柚子皮洗干净,切成小片,放置清水内泡一天后拧干水分,接着准备250克冰糖,放入适量水,用小火将冰糖煮融,将拧干的柚子皮、15克山楂、5克陈皮放到煮好的冰糖中,用中小火炒制,直到水干结晶,有健脾开胃,化痰止咳作用。
将柚子皮切成小块,放入适量盐使其变软,将柚子皮放到热开水中,煮2分钟,捞出来过凉水,挤干水分,放调料炒熟,最后把柚子皮放入调味汁里,翻拌均匀即可。
柚子皮泡水后可产生含叶酸,能够促进肠道蠕动,加快食物的消化和吸收,非常适合消化不良的人群饮用,且柚子皮味苦,将柚子皮泡水还有润肺化痰的功效,非常适合痰多气喘的人群饮用。
柚子属于柑橘类植物,柚子皮泡水喝可以生津止渴,缓解口干舌燥,也能够让口腔炎症得到调节,如果有口臭,也可以使用柚子皮茶也可以改善,此外柚子皮还有一定的保持血糖稳定的功效。
柚子皮泡水喝可以消肿止痛,有清热解毒消炎杀菌的作用,对缓解咽喉炎和声音嘶哑等不良症状有不错的功效。
另外将柚子皮适量在冻疮上或者是直接用它泡冻疮,还可以改善冻疮。
柚子皮的热量不高。
柚子属于柑橘类,其热量很低,每100克柚子只含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量,所以柚子皮的热量是不高的。
胃肠道不适以及上火的人群不适合吃柚子皮,此外有口干、口苦、目赤、咽喉肿痛等热证的人群也不宜食用柚子皮,以免导致症状加重。
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