芦笋怎么炒 芦笋怎么炒好吃又营养
1、把芦笋洗干净,根部老掉的部分都切掉,然后切成长段,切的时候马稍斜一点,切出来好看。2、肉丝加料酒,淀粉抓匀腌10分钟,肉丝我买的现成的,下班回家可以节约时间,要是不着急的话也可以自己切。3、烧一锅水,水里滴几滴食用油..(1)人阅读时间:2024-04-21西红柿蛋汤怎样做好喝 西红柿蛋汤怎样做好喝视频
1、将西红柿去蒂洗净,切薄片,葱姜蒜洗净切好备用。2、锅中加水放入西红柿烧开,依据个人口感(西红柿软硬度)控制时间。3、煮西红柿的同时,将鸡蛋在碗中打匀。4、锅中倒入蛋液,边加边不停在锅中搅拌,加鸡精和5-6滴香油完成。..(1)人阅读时间:2024-04-21怎样做奶油 怎样做奶油胶
1、首先,将蛋清与蛋黄分离。 2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。 3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。 4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。 5、加入一半奶..(2)人阅读时间:2024-04-21怎样做黄桃罐头 怎样做黄桃罐头更好吃
1、主料:新鲜黄桃3-4、个冰糖30克。 2、黄桃用清水洗干净。 3、用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。 4、去皮后的黄桃切成8块,去掉核。 5、锅中加入适量水,加入切好的黄桃,大火煮开锅。 6、煮开后,用勺子去..(1)人阅读时间:2024-04-21怎样腌制洋姜(怎样腌制洋姜咸菜)
1、先用清水泡半个小时。 2、清洗干净之后把洋姜一切两半。 3、把切口朝上翻过来。 4、放太阳下晾一天,收到盆中,加一碗剁椒。 5、加少量的盐,一勺鸡精,少量的白酒。 6、把所有材料抓拌均匀。 7、最后放一个..(1)人阅读时间:2024-04-21香菇青菜怎么炒好吃 香菇青菜怎么炒好吃几个香菇
1、香菇青菜这样炒好吃,首先准备食材:嫩绿的上海青,可以用其他的青菜,胡萝卜削皮切片,姜蒜剁成蓉。2、步骤:青菜洗净切厚的青菜头,这部分要炒久点,另外这部分青菜可以做造型好看些,在香菇表面割十字,这也是为了好看些。把盐、..(1)人阅读时间:2024-04-21鸡菌子怎么炒好吃 鸡胗和什么配菜一起炒才好吃
1、将买来的鸡菌用清水清洗干净。2、加入料酒放入锅中,将鸡菌放入锅中焯下水。3、锅里放水,加入姜片、大蒜、干辣椒、花椒、生抽等调料。等水煮开后将焯好水的鸡菌放入锅中大火烧开。调小火慢煮40分钟左右。4、待汁入味鸡菌捞出凉..(1)人阅读时间:2024-04-21粉条怎么炒好吃 芹菜粉条怎么炒好吃
1、取出适量的粉条,将粉条用手掰的短一点。然后将掰好的粉条放到一个适当的容器里。取出一个适当的容器,将容器里倒入适量的水,将盛有水的容器放在炉子上,开火。等容器里水滚开之后,将容器里准备好的粉条倒入滚开的水里。把粉条煮五..(1)人阅读时间:2024-04-21杭白菜怎么炒好吃 杭白菜怎么炒好吃又简单
1、在超市买杭白菜的时候,我们要挑一挑,挑那种个 头大并且叶子都是很新鲜的那种,这种菜烧起来味道才会很棒的。2、杭白菜买回来洗净,切碎沥干水,水如果没有沥干的话,会影响菜的口感哟!3、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用..(1)人阅读时间:2024-04-21油麦菜怎么炒 油麦菜怎么炒又嫩又绿
1、油麦菜400g、油适量、盐适量、蒜2瓣、老抽适量、鸡精适量。2、洗好的油麦菜备用。3、切好的葱,姜和蒜末备用。4、锅里放油,油热后加入葱、姜、八角。5、倒入老抽酱油。6、放入油麦菜,不要随意的翻炒,要不然油麦菜一乱卖..(1)人阅读时间:2024-04-21怎么炒花甲(怎么炒花甲最好吃)
1、准备主料:花甲1000克。辅料:食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。2、花甲放水里清洗干净。(可提前一天买回来泡一个晚上)3、配料切好备用。4、热锅冷油下入..(8)人阅读时间:2024-04-21菠菜和鸡蛋怎么炒好吃 菠菜鸡蛋怎么炒好吃窍门
1、用料:菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。 2、将菠菜洗干净后,切成段。 3、鸡蛋打入碗中,搅拌充分混合,再加入胡椒粉增香去腥。 4、起锅烧水,水煮沸后加入适量盐和食用油,将菠菜下锅焯烫变色,立刻..(1)人阅读时间:2024-04-21田螺怎么炒(田螺怎么炒好吃入味)
1、食材:田螺1000克,紫苏50克,食盐10克,辣椒15克,大蒜25克,生抽15克,花生油20克。2、新鲜田螺清水泡一天,期间注意换水,然后,清洗干净。3、用钳子剪去田螺尾部。4、焯水烧开3分钟左右,以达到杀菌作用!然..(1)人阅读时间:2024-04-21怎么炒小龙虾(怎么炒小龙虾尾好吃)
1、准备材料:小龙虾,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),盐。2、将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗,用牙刷清洁虾身去除污垢,剪去虾须,虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净。3、蒜和姜拍碎,尖椒和泡椒切段。4、炒锅烧热放油,..(1)人阅读时间:2024-04-21炒猪腰子怎么炒好吃(炒猪腰子怎么炒好吃视频)
1、材料:鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉各适量。2、步骤:将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状,姜、红辣椒切丝,葱切粒。将腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉..(1)人阅读时间:2024-04-21炒茶叶怎么炒 怎么炒茶叶
1、在家中自己炒茶叶时最好采摘一芽一叶的新鲜茶叶,这样的茶叶炒好以后,口感与香气都特别好。2、把采摘以后的新鲜茶叶认真清理一下,把茶叶中的小虫子以及碎屑还有其他杂质全部清理干净。3、把大锅中清水洗干净,再点着柴火,把锅烧..(1)人阅读时间:2024-04-21黄瓜怎么炒 黄瓜怎么炒菜好吃
1、食材准备黄瓜1根,胡萝卜100克,猪肉50克,葱姜2克,盐2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克。2、胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,姜切丝。3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,..(1)人阅读时间:2024-04-21杏鲍菇怎么炒好吃 素炒杏鲍菇怎么炒好吃
1、原料:杏鲍菇、蒜、芝麻、皇牌沙茶王、油、生抽、米醋。 2、杏鲍菇洗净,沥干水分,斜刀切成椭圆形的片。 3、把杏鲍菇切成间隔0.5厘米的条状,只切一半不要切到底。 4、另外一面方法一致,但要纵横交错。 5、平底..(1)人阅读时间:2024-04-21怎么炒丝瓜好吃 怎么炒丝瓜好吃?
1、食材:丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。2、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用;3、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,翻炒;4、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。..(8)人阅读时间:2024-04-21红烧肉怎么炒色(红烧肉怎么炒色泽好看)
1、用油不用水:炒糖色是一个学问,有些人炒出来的糖色不但不好看,吃起来也相当难吃,不仅不甜还发苦,这就有大问题了,通常有些人觉得,用油多了不健康,所以就在一些他们以为可以换成其他东西的地方换掉。比如说,就有人用水进行炒糖..(1)人阅读时间:2024-04-21豌豆粒怎么炒好吃(豌豆粒怎么炒好吃?)
1、主料:豌豆200克、腊肠2截、土豆0.5个。2、辅料:玉米油1勺、干辣椒2个、花椒1小勺、盐2勺、五香粉1小勺。3、做法:(1)备好食材。将豌豆、腊肠、土豆都洗干净;腊肠先用淘米水刷洗,再用清水冲洗,这样会洗得很干净..(1)人阅读时间:2024-04-21肉片怎么炒才嫩 火爆牛肉片怎么炒才嫩
1、要想肉质嫩,腌制少不了,先将准备好的猪肉,清洗干净,然后切成小块的薄片,放在碗里,碗中加入少许盐、白糖、生粉、胡椒粉、酱油,搅拌一下,放一旁腌制10分钟(沿着一个方向将猪肉搅拌均匀)。2、然后准备处理配菜,准备胡萝卜..(1)人阅读时间:2024-04-21鸭心怎么炒好吃 鸭心怎么炒好吃又简单
1、原料:鸭心、尖椒、洋葱、盐、酱油、醋、料酒、油、味精、葱、姜。2、把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。3、把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。4、锅内放少许底油,油热后放入葱姜丝爆香..(4)人阅读时间:2024-04-21炒苦瓜怎么炒(炒苦瓜怎么炒才好吃窍门)
1、材料: 苦瓜3根,小葱2根。调味料:盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙。2、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。3、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越..(1)人阅读时间:2024-04-21清炒芦笋怎么做 清炒芦笋怎么做好吃法大全
1、清炒芦笋是一道位于福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。由芦笋200克,葱粒100克,盐适量,淀粉、料酒、醋少许等原料组成。2、做法:将芦笋洗净,切成段,备用。炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,..(1)人阅读时间:2024-04-21