1、把排骨斩成小块，加入适量的盐。
2、味醂，生抽，老抽和味精腌制15?20分钟。
3、把姜切成丝，葱切成小粒。
4、蒜子拍碎切成粒，备用。
5、把适量油倒入炒锅烧热，加入蒜子和姜丝。
6、然后把腌制好的排骨倒进锅里煎煮，用大火把排骨的两面煎成金黄色。
7、加入少许开水，然后用中小火炖至液汁变稠。
8、加入葱粒，翻炒几下就可以上碟了。
立夏吃什么传统食物?
1、吃蛋在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。2、喝粥根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。3、吃立夏(0)人阅读时间：2024-05-27
牛肉馅饼怎么做又软又好吃 牛肉馅饼怎么做又软又好吃视频教程下载
1、面粉和温水比例3：2，温水和面，和好的面上面摸层油，用保鲜膜把面盆盖上就行，饧面三个小时。牛肉切成小牛肉块，不要切成肉糜，也近可能不要用绞肉机绞，因为口感差一些，加入配菜剁成馅料。2、锅中下少量油，姜蒜下锅，然后下牛(0)人阅读时间：2024-05-27
酸菜炖排骨是哪个地方的菜 酸菜炖排骨是哪个地方的菜名
1、酸菜炖排骨是东北菜。酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜，融合了酸菜的酸美，又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。2、做法步骤：先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买(0)人阅读时间：2024-05-27
怎样做冬瓜排骨汤（怎样做冬瓜排骨汤好吃又简单）
1、把排骨焯水，凉水下锅，把冬瓜改刀成片，砂锅放到火上，加入清水。2、焯过水的排骨倒入砂锅中，在汤里加几滴香醋，放入大葱、大姜提香，把干贝放入锅中。3、入少许胡椒粉、白糖，盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜，再煲15分钟，把(0)人阅读时间：2024-05-27最简单的家常炒排骨（排骨红烧的正确步骤）
1、把排骨斩成小块，加入适量的盐。2、味醂，生抽，老抽和味精腌制15?20分钟。3、把姜切成丝，葱切成小粒。4、蒜子拍碎切成粒，备用。5、把适量油倒入炒锅烧热，加入蒜子和姜丝。6、然后把腌制好的排骨倒进锅里煎煮，用大火把..2024-05-27立夏吃什么传统食物?
1、吃蛋在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。2、喝粥根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。3、吃立夏..2024-05-27牛肉馅饼怎么做又软又好吃 牛肉馅饼怎么做又软又好吃视频教程下载
1、面粉和温水比例3：2，温水和面，和好的面上面摸层油，用保鲜膜把面盆盖上就行，饧面三个小时。牛肉切成小牛肉块，不要切成肉糜，也近可能不要用绞肉机绞，因为口感差一些，加入配菜剁成馅料。2、锅中下少量油，姜蒜下锅，然后下牛..2024-05-27酸菜炖排骨是哪个地方的菜 酸菜炖排骨是哪个地方的菜名
1、酸菜炖排骨是东北菜。酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜，融合了酸菜的酸美，又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。2、做法步骤：先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买..2024-05-27
