见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

糖醋咕噜肉是哪个地方的菜 糖醋咕咾肉的由来

时间:2024-05-27人气:作者: 佚名

糖醋咕噜肉是哪个地方的菜 糖醋咕咾肉的由来

1、糖醋咕噜肉是广东传统名菜之一。

2、五花肉去皮,切成两厘米长的块状,加盐、料酒腌上十来分钟。

3、往五花肉里打入鸡蛋、加淀粉拌匀。

4、将醋、糖、盐调匀制成糖醋汁,菠萝切块备用。

5、油锅油烧至6成热时,放入肉块慢慢炸,带肉块成金黄后捞出备用。

6、油锅烧热,下蒜头炝香,加入菠萝、糖醋汁、葱段,淀粉勾芡后,最后把炸好的肉块倒入迅速炒匀,加冬笋翻炒几下出锅。

最新文章

相关文章