1、主料:鹰嘴豆100g。配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个。调料:盐适量。
2、鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀;
3、将配料洗净,放入茶包袋封好;
4、鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分量的2倍);
5、放入装好配料的茶包袋,盖上锅盖,大火煮开,转小火煮15分钟;
6、关火后调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖,焖2小时左右即可。
红烧土豆炖鸡块(红烧土豆炖鸡块图片)
1、主料:鸡肉600克、土豆400克。辅料:葱段、干辣椒、姜片、八角。调料:料酒、盐、生抽、老抽、味精。2、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。3、将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒(0)人阅读时间:2023-12-30茴香做法(茴香做法大全)
1、茴香馅饼准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。具体做法如下:开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,肉切块,剁成肉馅,茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐(0)人阅读时间:2023-12-30羊蝎子家常做法 羊蝎子家常做法视频
1、原料:羊蝎子、葱、姜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、盐、料酒。2、准备好葱姜,桂皮,大料,花椒,干辣椒。3、羊蝎子洗净焯水备用。4、焯过水的羊蝎子,放入高压锅,加热水,料酒,生抽,盐,葱姜,桂皮,大料,花椒,干辣椒(0)人阅读时间:2023-12-30财鱼的做法(炸胡椒煮财鱼的做法)
1、主料:财鱼800g、豆皮适量。2、辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱2勺、蛋清适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、黄酒适量。3、准备好财鱼一条,鱼头和鱼尾切下,剔出鱼骨切成段,将鱼肉去皮切片放入碗(0)人阅读时间:2023-12-30鹰嘴豆做法 鹰嘴豆做法最好吃
1、主料:鹰嘴豆100g。配料:姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个。调料:盐适量。2、鹰嘴豆用清水浸泡过夜,至颗颗饱满、膨胀;3、将配料洗净,放入茶包袋封好;4、鹰嘴豆放入锅中,加足量水(水量约为鹰嘴豆分..2023-12-30红烧土豆炖鸡块(红烧土豆炖鸡块图片)
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