1、食材:西米适量,仙草粉适量,白糖少许,纯牛奶适量。
2、锅中放水,水沸后放入西米煮为透明关火捞出,放入凉水中清洗出粘稠物。
3、取出适量的仙草粉,加水搅拌均匀。
4、放在火上加热,煮沸后不断地搅拌3分钟后关火,倒入容器中放入冰箱冷藏半个小时后划成小块。
5、铺上西米,倒入纯牛奶,放入白糖即可。
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