1、食材原料:
小仔鸡一只、盐10克、葱6根、姜一块、胡椒粉1勺、料酒3勺、蒜3瓣。
2、做法:
(1)小仔鸡一只(2斤)、用盐、胡椒粉、姜片、葱结、蒜、料酒腌制一小时。
(2)葱姜蒜改刀。
(3)砂锅底部刷油、放上姜片、葱结。
(4)然后再铺上腌制后的鸡。
(5)砂锅盖上盖子中火、加热20分。
(6)另外起一口锅、放入一勺花椒油、一勺芝麻油烧热。
(7)20分钟以后开盖、淋上2勺子蒸鱼豉油。
(8)撒上葱花。
(9)淋上第六步的热油。
(10)剁块开吃、鲜嫩、香。
网红无骨鸡爪柠檬做法和配方(网红无骨鸡爪柠檬的做法配料)
1、鸡爪若干、小米椒适量、香菜适量、柠檬1个、百香果1个、大蒜6~7瓣、醋4~5汤匙、生抽4~5汤匙、香油1汤匙。2、挑选好若干鸡爪子,用牙齿啃点指甲,水里浸泡十分钟,泡出血水。3、沸水煮开,把鸡爪子扔进去汆烫8~10分(0)人阅读时间:2024-01-24千层马蹄糕配方和做法(千层马蹄糕配方和做法视频)
1、原料有:250克马蹄粉、150克红糖、150牛奶、400克椰汁、60克炼奶。2、准备一个大碗,倒入300克的清水,150克的马蹄粉一起搅拌均匀,搅拌均匀后用纱布过滤一遍。3、准备一个奶锅,倒入150克的红糖、350克(0)人阅读时间:2024-01-24德国烤肉做法和配方 德国烤肉做法和配方视频
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