1、将葱白切成段。
2、将香菜洗净切段。
3、将羊肉化冰备用。
4、起锅烧油,油七成肉下入羊肉。
5、羊肉发白下入葱白、生抽、老抽。
6、加入盐、白糖、料酒、米醋,大火翻炒。
7、翻炒均匀装盘撒上香菜即可。
清炒芦笋要焯水吗(清炒芦笋要焯水吗?)
1、清炒芦笋要焯水。2、芦笋要焯水两大原因:是这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。是因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大(0)人阅读时间:2023-12-24调理奶油怎么做蛋挞(调理奶油怎么做蛋挞液)
1、材料:蛋黄2个,调理奶油110g,牛奶110g,糖30g,买好的蛋挞酥皮,此用量为9只蛋挞量。2、混合蛋黄,奶油,牛奶,糖。搅拌均匀。3、把买来的大张蛋挞酥皮切成小块,填入蛋挞盒子里,我用的是硅胶小碗。4、过滤步骤1(0)人阅读时间:2023-12-24鲟鱼家常做法 鲟鱼家常做法视频教程
1、鲟鱼洗净,身上划开几刀。葱切段,姜切片,铺盘中,放入鲟鱼,抹料酒、盐,划开的部位放上姜片,腌制30分钟。2、锅中放水,水开后,放入盛有鱼的盘子,大火蒸制10分钟。蒸好后倒掉一部分水,把姜片和葱去掉。然后放上葱丝。3、(0)人阅读时间:2023-12-24米皮的家常做法 米皮的家常做法淀粉
1、准备原料:籼米、水、开水、五香料、蒜泥、盐、醋、芝麻酱、辣椒油。2、籼米清洗后用水浸泡10个小时左右,水的量稍多一点,以保证米涨发后还能没过大米。3、把泡好的米放入破壁机中,加水,总的重量此时是500--520克,就(0)人阅读时间:2023-12-24葱爆羊肉的正宗做法 葱爆羊肉的做法
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