1、食材:火将螺蛳粉 一包、牛肉适量、青菜适量、腐竹适量、葱花少量。
2、把水烧开,打开螺蛳粉包装袋,把螺蛳粉和干腐竹分别放在沸水中泡软,腐竹很快就泡软了,马上从水里捞出。螺蛳粉要等久一点,大概10-15分钟左右,将泡软的螺蛳粉从开水里捞出。
3、油锅里放油,将牛肉倒入油锅中,炒至肉片全部变色,没有红色就是熟了,肉熟后起锅。
4、螺蛳粉里面的所有配料包拆开全部倒入炒锅中一起翻炒大概2-3分钟,加入腐竹和泡好的螺蛳粉。
5、在螺蛳粉收汁之前,倒入猪肉和青菜一块翻炒入味即可,注意收汁,然后起锅撒上少量葱花。
如何制作鲜美下饭的蛏子肉炒鸡蛋(如何制作鲜美下饭的蛏子肉炒鸡蛋好吃)
1、主料:蛏子500克。辅料:木耳(干)50克、鸡蛋2个、韭菜50克。调料:大葱5克、姜4克、盐3克、胡椒粉3克、植物油25克。2、韭菜,葱,姜均切末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。3、鸡蛋打入碗内,加入蛏子肉、(0)人阅读时间:2023-11-26炸土豆片的制作方法 炸土豆片的制作方法和过程
1、原料:土豆500克。调料:菜籽油、盐、花椒面、味精适量。2、土豆刮去外皮洗净切成1.5毫米簿片,用大锅加水烧开把土豆片分多次放入烫透捞出滤去水分,放进簸箕里晾干透即成土豆片(一般家庭制作时都是十斤八斤的一起制作,一斤(1)人阅读时间:2023-11-26香煎豆腐的制作方法(香煎豆腐的制作方法用一二句话写)
1、材料:硬豆腐1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少许。芡汁料:酒、油、胡椒粉各1/2茶匙,盐、糖各1/8茶(1)人阅读时间:2023-11-26油炸土豆球的制作方法 油炸土豆球的制作方法窍门
1、材料:土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。2、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀(1)人阅读时间:2023-11-26如何制作鲜美下饭的蛏子肉炒鸡蛋(如何制作鲜美下饭的蛏子肉炒鸡蛋好吃)
1、主料:蛏子500克。辅料:木耳(干)50克、鸡蛋2个、韭菜50克。调料:大葱5克、姜4克、盐3克、胡椒粉3克、植物油25克。2、韭菜,葱,姜均切末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。3、鸡蛋打入碗内,加入蛏子肉、..2023-11-26炸土豆片的制作方法 炸土豆片的制作方法和过程
1、原料:土豆500克。调料:菜籽油、盐、花椒面、味精适量。2、土豆刮去外皮洗净切成1.5毫米簿片,用大锅加水烧开把土豆片分多次放入烫透捞出滤去水分,放进簸箕里晾干透即成土豆片(一般家庭制作时都是十斤八斤的一起制作,一斤..2023-11-26香煎豆腐的制作方法(香煎豆腐的制作方法用一二句话写)
1、材料:硬豆腐1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少许。芡汁料:酒、油、胡椒粉各1/2茶匙,盐、糖各1/8茶..2023-11-26油炸土豆球的制作方法 油炸土豆球的制作方法窍门
1、材料:土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。2、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀..2023-11-26