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海带豆腐虾米汤家常做法(海带豆腐虾米汤家常做法视频)

时间:2023-11-03人气:作者: 未知

海带豆腐虾米汤家常做法(海带豆腐虾米汤家常做法视频)

1、食材:虾米50克、海带100克、豆腐1盒、盐1勺、葱1根、生姜4片、大蒜1个。

2、海带结,解开后洗干净再重新打结,也可以直接切小段。

3、豆腐切小块,先放入开水中煮一遍。

4、锅里热油,爆香姜片和葱段,放入虾米炒香。

5、倒入海带和豆腐,调入盐,晃动几下锅子。

6、加入适量的清水(或高汤),盖上锅盖。

7、大火烧开,转中小火炖煮至海带豆腐入味,约15分钟,最后鸡精调味,即可。

标签: 家常  做法  海带  虾米  豆腐  视频  

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